A Pizza Quase Vegetariana. Hoje nos laboratórios de nossa pizzaioli escolares juntamente com alemão que está concluindo o curso prático para se tornar um chef de pizza profissional, Nós preparamos uma pizza muito especial. Tudo começou com um design clássico, a preparação de um pizza vegetariana, mas ... então nós quebramos transportar e dar um toque especial à nossa pizza que acrescentou bacon em cubos. Nós perdoamos todos os vegetarianos deste mundo, mas o sabor da pizza um pouco de bacon adiciona um sabor especial.
Se você também quiser preparar uma pizza vegetariana clássico, talvez evitar o bacon. Em qualquer caso, o porco é um animal vegetariano, então ...
A Pizza Quase Vegetariana
A preparação deste pizza que à primeira vista pode parecer complexo, de modo nenhum. Depois de ter preparado uma massa macia e bem hidratada, saímos para amadurecer 24 horas.
No dia seguinte, deixou-se subir para a boa e esticada para fora, para formar um círculo de massa do tamanho do vaso, 33 cm.
Ao ajudar com uma colher nós adicionamos o tomate, Treviso chicória vermelho cortado em salada, pimentas vermelhas nos anéis, alguns tomates cereja em fatias, cebola branca finamente picado, cogumelos, tomates secos picados, cubinhos de bacon, Finalmente, ajustado com sal e orégano.
A Pizza Quase Vegetariana
Como você pode ver no vídeo abaixo, Mr. alemão imediatamente lenha pizza em nosso forno a lenha que tinha alcançado a temperatura ideal.
Pouco mais de um minuto é nossa pizza vegetariana tinha quase chegou ao marrom dourado perfeito. Pronto a produzir. Duas folhas de manjericão fresco e está pronto para servir os seus clientes de sorte, ou no nosso caso, pronto para devorar.
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A Pizza Quase Vegetariana
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A Pizza Quase Vegetariana
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Se você está interessado todo o vídeo receita para pizza que preparar semanalmente os alunos da nossa escola, Convido você a visitar o nosso canal no YouTube onde encontrarão centenas e centenas.
A ressentem alguns dias para gustarci juntos outra de nossas pizzas.
Silvio Cicchi