Explanada Scamorza con tomate cherry y panceta. Mamma mia cuántos nombres diferentes para el mismo tipo de pizza. He oído cientos, pala de pizza, alla Romana, Explanada y para cada región hay un nombre diferente. Vamos a hablar de una pizza que no es parte de la dosis única de clásica o pizza de plato que se suele pedir en la pizza, pero de una pizza por el tamaño más grande, generalmente vendida en piezas, The Walking clásica pizza de entender. Lo puede encontrar en el corte pizza para llevar.
Junto con nuestro invitado esta semana, El Sr. Rogerio vino de Portugal que en estos días está atendiendo el curso profesional de pizza en nuestra escuela. Rogerio se acerca acababan de abrir una pizza para llevar en su país.
Explanada Scamorza con tomate cherry y panceta
Dejar que el deleite de hoy. Para conseguir este delicioso pastel utilizamos bien una mezcla maduro y horas de fermentación. después de la elaboración dimos una forma alargada, Ponemos a presión con los dedos para evitar la hinchazón durante la cocción, añadimos los tomates Pachino bien maduras cortadas en trozos y bien sazonada con aceite, sal y orégano, añadimos la panceta en cubos y finalmente embellecimos todo con el queso cortado en cubos scamorza.
Cocida en un horno caliente, y en poco más de un minuto recta fuera del horno. Una ramita de albahaca fresca y lista que se mostrará en la venta de mostrador de su pizzería.
Explanada Scamorza con tomate cherry y panceta
He aquí cómo preparar una deliciosa explanada
VIDEO
Explanada Scamorza con tomate cherry y panceta
¿Le gustaría convertirse en un chef de pizza profesional? Es así de fácil. Suscribirse a uno de nuestros cursos profesionales de nuestra "Escuela de pizza Makers". Nuestros cursos son absolutamente profesional. Todos los estudiantes que asisten a nuestros cursos de chef de pizza tienen una preparación completa, amplio conocimiento de la harina para pizza, tal utilización para obtener un producto de alta calidad, conocimiento que van a partir de mezclas de diferentes tipos y larga maduración frío, las salidas y enrollados a mano de una manera profesional.
No se pierda esta oportunidad, tiene previsto abrir sus pizzería de actividad, todos nuestros estudiantes reciben una preparación extensa que se conoce con costos de apertura de un espacio para el menú de su negocio.
Explanada Scamorza con tomate cherry y panceta
No me queda más a los saludo hoy y le dé una cita en unos pocos días para la siguiente noticia sobre la pizza me recuerdo a algunos enlaces útiles que se pueden encontrar en nuestro sitio:
El calendario de los próximos cursos programados para la pizza
Nuestro fantástico curso de una pizza en línea
Hasta pronto y no se olvide de hacer una visita a nuestro canal de YouTube que contiene cientos de recetas de vídeo para la pizza.