Sal con sabor a romero Como preparación de este plato. Todos los que viven en el área mediterránea tienen la fortuna de conocer esta planta aromática famosa desde los tiempos de los romanos.
Ya hemos hablado de esta planta en nuestro post anterior llamada “romero, También es bueno De Fumar”. título un tanto irónica, Pero eso no es más que para resolver todas las propiedades beneficiosas de esta planta. Si desea obtener más información sobre el romero, Los invito a leer el post haciendo clic este enlace.
Es ampliamente utilizado en la cocina, Creo que todo el mundo tiene una de las especias y los ingredientes de su cocina romero, en forma seca o una ramita fresca acaba sumergido en un vaso de agua.
En la pizzería, El romero es indispensable. Casi siempre se utiliza fresco en toda focaccie, su olor hace que las preparaciones únicas y apetitosos.
Anteriormente hemos propuesto el aceite de recetas y preparación con romero, encontrarlo que.
No todo el mundo sabe en cambio el uso de romero en la forma de “sal con sabor a romero”. El uso de este sabroso aliño de la pizza le dará un toque especial a todos sus pizzas.
Sal con sabor a romero Como preparación de este plato
E’ una receta muy fácil de preparar, usted no tendrá ninguna dificultad.
Comenzamos la preparación mediante la compra de la clase correcta de sal, nada sal yodada u otros tipos de sal química, pero comprar la sal de mar común, grande o hasta que no importa porque vamos a tener que pasarlo a la mezcladora y se muelen junto con el romero.
Ingredientes
500 gramos de sal entera
5/6 ramitas de romero fresco
Lavada y romero seco, se vierte en la licuadora con la sal y picar la mezcla en pulsos cortos para evitar cualquier sobrecalentamiento.
Ponga la mezcla en una bandeja para hornear con papel de horno y hornear a 50 grados alrededor y dejar secar la mezcla durante 30 acta.
Sal con sabor a romero Como preparación de este plato
Cuando su sal aromatizada con romero será perfectamente seca, retirar del fuego horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Verter en frascos de vidrio cerrados herméticamente y está listo para usar. Se conserva casi indefinidamente.
La gente de amantes de la pizza a que la palabra!!
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rosemary en wikipedia
Estoy investigando los múltiples usos del romero..