Uma das receitas mais típicas do mar é o scampi receita de pizza e salmão defumado. Para aqueles que vivem na cidade à beira-mar, Esta receita não é nada de novo, a união do sabor único de salmão fumado juntamente com a de camarão fresco formar uma união de sabores únicos e indistinguíveis, por verdadeiros amantes de peixe e marisco.
Esta pizza é adequado para todos aqueles que estão perpetuamente na dieta, porque realmente é uma luz e saborosa pizza. O prato ideal para ser comido em uma noite quente de verão. Também esta receita é muito fácil de realizar e não exige muito tempo para a preparação.
Para aqueles não familiarizados com massa de pão, Provando e doses, Você pode ver o nosso post anterior que irá ilustrar em pormenor a preparação da massa, o fermento da massa e da elaboração das bolas de pizzas.
Impasto
ascensão
elaboração
Scampi ingredientes de pizza e salmão defumado para 4 pessoas:
250g de mozzarella;
50g de salsa;
200g salmão defumado;
340g scampi;
óleo, sal e pimenta q.b.
Preparando a pizza com scampi e salmão defumado:
Esta pizza pode ser feito com ou sem tomate.
Depois de mentir sobre as bolas de pizzas, adicionar o tomate, mussarela, scampi bem lavados e cortados salmão defumado. Tempere com azeite, venda, pimenta e salsa picada.
Coza no forno previamente aquecido a uma temperatura de 250 para graus 15 minutos, até que a borda das pizzas provará ser perfeitamente dourado.
Pizzas assadas e sirva quente.
A combinação perfeita para esta pizza, é servi-la acompanhada de um grande vinho branco seco.
Ele sabia que a pizza com camarão e salmão defumado? como preparar a sua casa? postar sua receita nos comentários sobre esta página.
Se você quiser saber mais sobre o scampi, você pode clicar esta ligação para wikipedia.