Una de las recetas más típicas de la mar es la receta de pizza gambas y salmón ahumado. Para los que viven en la ciudad junto al mar, Esta receta no es nada nuevo, la unión del sabor único de salmón ahumado junto con la de camarón fresco forman un matrimonio de sabores únicos e indistinguibles, por los verdaderos amantes de los pescados y mariscos.
Esta pizza es adecuado para todos aquellos que están perpetuamente en la dieta, porque realmente es una luz y sabrosa pizza. El plato ideal para ser consumido en una cálida noche de verano. También esta receta es muy fácil de lograr y no requiere mucho tiempo para la preparación.
Para aquellos no familiarizados con la masa, Probando y dosis, Usted puede ver nuestro post anterior que ilustrará en detalle la preparación de la masa, la levadura de la masa y la redacción de las bolas de la pizza.
Masa
creciente
elaboración
Ingredientes de la pizza gambas y salmón ahumado para 4 gente:
250g de mozzarella;
50g de perejil;
200g salmón ahumado;
340g gambas;
aceite, sal y pimienta q.b.
Preparación de la pizza con gambas y salmón ahumado:
Esta pizza se puede hacer con o sin tomate.
Después de permanecer en la punta de la pizza, añadir el tomate, mozzarella, cigalas bien lavada y cortada salmón ahumado. Sazonar con aceite, venta, pimienta y perejil picado.
Hornear en el horno previamente calentado a una temperatura de 250 grados para 15 minutos, hasta que el borde de las pizzas demostrará ser perfectamente de oro.
Pizzas al horno y servir caliente.
La combinación perfecta para esta pizza, es servirlo acompañado con un buen vino blanco seco.
Él sabía que la pizza con camarones y salmón ahumado? cómo preparar su hogar? publicar su receta en los comentarios en esta página.
Si desea saber más acerca de los Scampi, puede hacer clic este enlace a wikipedia.