Piadina Romaña es muy apreciado en Italia, Goza de la misma popularidad de la pizza, Tienen mucho en común, a partir de los ingredientes para la preparación y el relleno, formar. A menudo sucede que los que quieren preparar rápidamente la pizza para la cena, se hace uso de una base “pan plano” para la preparación. Una receta muy sencilla para lograr en casa y cortar rápido totalmente el tiempo para levantarse.

Receta de la pizza Piadina

Para la preparación de esta sencilla receta vamos a necesitar 4 piadine
250 gramos de mozzarella
200 gramos de salsa de tomate condimentada con aceite, sal y orégano
Verduras a la plancha, cortado en cubitos
aceite de oliva virgen extra
una pizca de sal
unas hojas de albahaca fresca

Receta de la pizza Piadina Preparación

Espolvorear la parte superior de las tortillas con un poco de pulpa de tomate, añadir la mozzarella en cubitos, agregue las verduras a la parrilla en cubos.
Viste a tus pizzas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.
Precaliente el horno a una temperatura de 200/250 grados y hornee por 10/15 minutos hasta que la mozzarella se haya derretido, horno y añadir unas hojas de albahaca fresca.
Servir bien caliente.
El pan plano es muy fácil de hacer en casa, si estás interesado, se puede ver la receta para preparar en casa en nuestra post anterior.
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La piadina wikipedia.