Presunto e melão Pizza vem de uma das entradas italianos agora famoso em todo o mundo. Uma combinação perfeita deu o presunto e umas boas fatias de melão maduro é incomparável!!
Pizza Prosciutto e melão Receita
Presunto e melão Pizza, na verdade, tem muitas variações mais ou menos boa acordo com o gosto. O mais popular parece ser a focaccia simples, com azeite, sal e alecrim servido com fatias de melão e prosciutto. Mesmo a versão que inclui a adição do foguete é em grande demanda. Por fim, com muitas mais calorias retendo a margherita clássico com a adição de presunto e alguns fina fatia de melão.
Pizza Prosciutto e melão Receita
Hoje, em nosso receita preparamos o mais clássico de este pizza: pizza "focaccia" com fatias de presunto cozido adicionado juntamente com fatias de melão ou cubos.
Preparação da pizza com presunto e melão:
Prepare a pizza clássica massa como descrito em nosso post anterior: Massa de pizza.
Fermento: Deixe a massa descansar por ascensão.
Após a fase de subida lançar as bolas bem levedado massa para formar os discos de massa do diâmetro de cerca de 30 cm.
Vestido de seus discos de massa com azeite extra-virgem, uma pitada de sal e alecrim e asse em forno pré-aquecido a sua 250/300 graus durante alguns minutos, até que a borda irá revelar-se perfeitamente golden. Uma vez cozido pizzas, adicione o presunto cortado em cubos e melão.
Combine o pão com presunto e melão em um bom vinho branco.
O presunto de parma em wikipedia