Jamón de pizza y melón proviene de uno de los titulares italianos ya famosas en todo el mundo. Una combinación perfecta dio el jamón y unas buenas rebanadas de melón maduro es incomparable!!
Pizza de jamón y melón Receta
Jamón de pizza y melón, en realidad tiene muchas variaciones más o menos bueno de acuerdo al gusto. Parece la más popular para ser el simple focaccia con aceite, sal y romero servido con rodajas de melón y jamón. Incluso la versión que incluye la adición de que el cohete está en alta demanda. Por último, con muchas más calorías perorando la margherita clásico con la adición de jamón y unos pocos rebanada delgada de melón.
Pizza de jamón y melón Receta
Hoy en nuestra receta preparamos el más clásico de esta pizza: pizza "focaccia" con rodajas de jamón cocido añadido junto con rodajas de melón o cubos.
Preparación de la pizza con jamón y melón:
Preparar la pizza clásica pasta como se describe en nuestro post anterior: Masa de pizza.
Levadura: Dejar reposar la masa durante creciente.
Después de la fase ascendente lanzar las bolas masa bien con levadura para formar los discos de masa el diámetro de alrededor de 30 cm.
Viste a tus discos de pasta con aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y romero y cocer en el horno precalentado a 250/300 grados durante unos pocos minutos, hasta que el borde demostrará ser perfectamente dorada. Pizzas Una vez horneados, añadir el jamón cortado en dados y melón.
Combine el pan con jamón y melón en un buen vino blanco.
El jamón de Parma en wikipedia