Después de la gran borrachera debido a los días acaba de pasar, Realmente sentí la necesidad de una comida ligera, mirando entre mis viejas recetas, He encontrado este encantador sugerencia: La Pizza de queso, Luz Tomates Rocket.
Todos sabemos que el crecimiento, este queso crema preciosa y la luz. Lo que no saben es que el crecimiento es un tipo particular de "queso fresco" fresco, sin el queso clásico de maduración del queso blando 20 la 30 día. Al desembalar regalos sin piel, suave, cremosa y untable, buenas etiquetas de lectura, usted encontrará que usted puede comprar la versión que contiene menos grasa, hecho con leche baja en grasa. Por lo general, el crecimiento tiene un vencimiento a corto, sólo unos pocos días.
Hornee el queso en el horno sería como cometer un delito, la bondad de este queso se encuentra en el suero contenido en el mismo, y durante la fase de cocción se perdería, por lo que la única manera de usarlo para apreciar todas sus características es difundirlo en la pizza una vez horneado.
Pizza de queso tomate masa, rúcula Luz
Para aquellos que no tienen experiencia con la masa de pizza, Le sugiero que haga clic este enlace que se refiere al artículo "masa para pizza casera"Lo que explica en detalle todas las fases a seguir con las dosis y los ingredientes a utilizar.
Queso Tomate Preparación rúcula Pizza, Luz
Estirar las bolas masa fermentada con las manos o con la ayuda de un rodillo, formada de discos de diámetro de masa 30 centímetros.
Cortar los tomates en gajos, mezcle con el aceite de oliva virgen extra, venta, orégano y unas hojas de albahaca fresca, vierta en los discos de masa y hornear en el horno precalentado a 200/250 grados.
Después de aproximadamente 10 minutos de cocción, cuando la junta será perfectamente dorada, horneado sus pizzas.
Con la ayuda de una cuchara de extender una capa generosa de crecimiento fresco en pizzas, agregar la rúcula y vestida con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.
Servir caliente.
Este tipo particular de pizza es absolutamente luz combinada con un vino blanco ligero, No recomienda un rojo o cualquier tipo de cerveza.
Usted sabía que el crecimiento de cohetes tomate de pizza? Deja tu comentario o su propia receta en esta página, Será de gran ayuda para nuestros lectores.
¿Quieres saber más sobre el queso y en el crecimiento? Ser y, puede consultar wikipedia.