Pizza Napoletana No Chile. Desta vez eu tenho um verdadeiro especialidades internacionais lo a provar. O membro da nossa pizzaiolo profissional contínuo Esta semana é Mr.. Fernando de Santiago CILE.
Após estiradas e esticadas centenas de pizzas, Ele queria preparar a pizza napolitana. Até agora nada estranho. Durante a preparação que eu filmei (Veja vídeo abaixo) Ele explicou que em Santiago quando encomendar uma pizza, se preparar:
Tomate, mozzarella, fatias de tomate cru, presunto cozido e azeitonas pretas.
Depois de ter cuidadosamente colocado para fora a massa para pizza levedado, Fernando acrescentou tomate, mussarela, foi cuidadosamente dispostas em fatias de tomate mozzarella, em seguida, adicionou-se o presunto cozinhado. Finalmente, algumas azeitonas pretas. Ela cozido para 4 atas 300 graus ... ea pizza é servido como Chile está pronto.
não é ruim; muito bem. Cada país se adapta a pizza à sua cultura. Nós italianos não são utilizados para servir de tomate cortado em uma base de tomate, mas muitos outros países fazem. Eu sei que uma empresa que coloca o tomate cortado Mac Americana em todos os lugares.
Abaixo do vídeo do Sr. Fernando, que prepara a pizza "napolitano", como é servido no Chile, Fernando, uma vez que o Durante pizzaiolo na nossa escola, abrir sua própria pizzaria em Santiago no Chile.
Pizza Napoletana No Chile
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Pizza Napoletana No Chile
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