Pizza con tomate tocino tomate y queso de oveja. Esta semana en los laboratorios de nuestra "Escuela Cook Pizza"A pesar del calor y las vacaciones, que regularmente presentan sin cesar. Si nos fijamos en nuestra calendario de cursos prácticos profesionales se dará cuenta de que nuestros cursos son regularmente cada semana durante todo el año.
La pizza que proponemos hoy está llena de sabor y muy sabroso, es una pizza preparada con tocino en rodajas finas con la adición de queso pecorino rallado.
Pizza con tomate tocino tomate y queso de oveja
Para preparar esta pizza se utilizó una mezcla con 48 horas de maduración. Después de ayudar a proyecto con una cuchara añadimos el tomate, rebanadas de tocino enrollado y una pizca de orégano. En este punto Fired Pizza.
En nuestro horno de leña que tomó un poco más de un minuto para lograr el color dorado perfecto. Inmediatamente fuera del horno, en este momento añadimos el queso de oveja y una ramita de albahaca fresca.
Pizza con tomate tocino tomate y queso de oveja
A continuación el video de la preparación de esta deliciosa pizza, con seguridad será de ayuda para todos los que quieren prepararla en casa.
VIDEO
Pizza con tomate tocino tomate y queso de oveja
Incluso hoy en día nos encontramos en las juntas de los extremos, Primero en saludar que quería recordar a todos los interesados en los cursos prácticos profesionales, encontrarán toda la información pertinente en este enlace.
Para los menos afortunados que no tienen tiempo y recursos para viajar tan lejos en nuestra escuela, Recuerdo que aquí en nuestro sitio hay una gran "Curso Pizzaiolo LÍNEA"Para todo el mundo, se puede seguir desde la comodidad de su hogar durante su tiempo libre desde su teléfono móvil o PC. Encontrará toda la información en Nuestro curso en línea aquí.
Pizza con tomate tocino tomate y queso de oveja
Antes de dejar que recuerdo se puede descargar mi último libro se llama: NO SOLO PIZZA - Lo que debería haber cualquier pizza en sus menús. Un gran libro de imágenes que contiene muchas recetas de la cocina italiana. Usted lo puede encontrar en este enlace.
Si todavía tiene algunos minutos disponibles que invitarle a visitar nuestro canal de YouTube, Contiene cientos de recetas de vídeo de pizzas preparadas por los estudiantes que asisten a nuestros cursos prácticos profesionales semanales
Hasta pronto
Silvio Cicchi