Pizza de mozzarella de tomate pimientos y aceitunas verdes. Siempre los pimientos son un ingrediente muy popular en la pizza. Son comunes en todo el mundo y ahora se puede encontrar en las estanterías de los supermercados durante todo el año. Usted pepperoni rojos son ligeramente más dulce que el verde o amarillo.
La pizza se puede utilizar ya sea crudo, cortar en rodajas finas, o en la versión rehecha en una sartén con aceite de oliva virgen extra y un diente de ajo. No se olvide de los pimientos en vinagre, Les recuerdo que las verduras en vinagre son parte de una receta muy antigua, es la primera receta inventada por las amas de casa para el almacenamiento de verduras.
Pizza de mozzarella de tomate pimientos y aceitunas verdes
el verde, abundantes durante el verano, Ellos fueron recogidos y tratados en vinagre para la preservación, sólo para ser utilizado durante inviernos largos y fríos. La pizza que hemos preparado en la actualidad laboratorios de nuestra pizza escuela, Proporciona precisamente la preparación de una deliciosa pizza que tiene entre sus ingredientes pimientos en vinagre.
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Pizza de mozzarella de tomate pimientos y aceitunas verdes
Preparación: Masa suave y bien hidratada y, posteriormente, un largo maduración un 2 grados centígrados. Después de la fase de maduración, dejar que la masa suba a temperatura ambiente durante el tiempo necesario.
Estirar las bolas y seguir el vídeo a continuación, si se quiere preparar esta deliciosa pizza en casa.
VIDEO
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Silvio Cicchi