Polenta Pizza con el salami Rocket. Me hubiera añadido al título, incluso de crema de hongos, importante ingrediente de la pizza, pero entonces el título hubiera sido demasiado largo.
Esta es una pizza muy especial y creativo, además de ser muy agradable ver. En la versión de verano de esta deliciosa pizza, hemos preparado una sencilla polenta, se deja enfriar en una capa fina y luego se corta en cubos, precisamente en lugar de maíz. Para dar el toque justo de sabor añadimos el salami en cubos. Una pizca de sal, deliciosa crema de hongos e ir en el horno a una temperatura de 300 grados centígrados. Nuestra pizza estará listo y oro en el punto correcto 4 minutos. Retirar del horno, agregar la rúcula fresca y servir aún caliente a sus invitados.
Polenta Pizza con el salami Rocket
Esta semana nuestros huéspedes pizzaioli escolares La señorita Lois & Benn provenienti da Singapur. Están haciendo un curso profesional ya que en pocos días se abrirá una pizzería se especializa en la entrega a domicilio, en una de las ciudades más densamente pobladas y caótico mundo, su Singapur.
A continuación señorita Lois que prepara nuestra Polenta Pizza con salami Rocket
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Polenta Pizza con el salami Rocket
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