En la tripa video receta de la pizza. Me encanta callos. “Jueves Callos”, quién sabe cuántas veces nos pasó a ver la escritura en algún restaurante que propone este delicioso plato “comida callejera”. Se ha avanzado de una buena parte de la cena de la noche anterior, y para decir la verdad…Hoy en día no pude resistir la tentación de hacer una pizza de inusual, pizza con callos. Una especie de pan plano que hizo la cama a la majestuosa “mondongo”.

En la tripa video receta de la pizza

Lo primero que hay que hacer para preparar la pizza, Es para cocinar callos. La cocción lenta, Incluye las zanahorias apio picado, cebolla y romero. Se añadió callos, dejar que se dore, Luego se agrega el tomate. Después de preparar los callos, Se cambia a la preparación de la masa para pizza, como se describe en nuestro artículo anterior que se encuentra haciendo clic aquí.

Después de preparar la masa para pizza, hemos dividido en bolas en peso de 270 gramos, puesto a descansar para el leudado.

Después de la larga levantamiento, hemos extraído las bolas para formar los discos de masa del diámetro de unos 33 cm. Para los que no muy familiar de propagación de la pizza con las manos, Puede ser útil lectura nuestro artículo que profundiza de una manera sencilla con la ayuda de muchos videos, para lanzar la pizza de una manera profesional como un experto fabricante de la pizza.

En este punto se añade en la superficie de la tripa pizzas previamente preparada.

hornear a 300 grados para 4 la 5 acta, el tiempo necesario para dorar el borde de la pizza a la perfección.

La adición de unas ramitas de romero fresco antes de servir a sus invitados, donará a esta deliciosa pizza una apariencia muy especial.

Si puso a un lado en el sótano de una botella de vino tinto para celebrar una ocasión especial, Ahora es el momento adecuado para llevarlo a cabo y abrirlo. Esta pizza merece.

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por debajo, el video de la preparación de una pizza con los callos de uno de los alumnos de nuestra escuela de pizza. Si desea más información sobre nuestros talleres, haga clic aquí.

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