El marinero pizza. Cualquier persona que tiene la suerte de vivir en uno de los fantásticos pueblos costeros de Italia, Él sabe muy bien que la pizza que queremos hablar hoy, es el “El marinero Pizza "
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Tenga cuidado de no confundir esto con la pizza "la pizza Marinara", o "La pizza Ai frutti di Mare"¿Quién más, la pizza del marinero está preparada para satisfacer las necesidades de los marineros, Este valiente gente que se levanta temprano en la noche, parte por cualquier clima de pesca con su propio barco.
El marinero pizza se compone de ingredientes naturales para paladares fuertes, cebollas, Chilli, Ajo, Anchoas y tomate.
En comparación con la sencilla focaccia, Marinero pizza tiene el tomate entre los principales ingredientes, por lo que no se seque durante largos viajes de pesca a los navegantes.
E’ Lo puede encontrar desde la madrugada en las panaderías y panaderos locales.
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El marinero pizza
Preparación
La preparación de esta pizza en casa es muy simple y conveniente para todos.
Preparar la masa para pizza hecha en casa con la receta sugerida en este artículo que explica paso a paso cómo preparar la masa para pizza perfecta en casa.
Después de la fase de mezclado, almacenar la mezcla en pequeñas cajas con tapa y dejar reposar durante la fermentación.
mientras tanto, verter en una sartén un poco de aceite de oliva virgen extra de aceite, rebanadas de ajo solltili y cebolla finamente picada, añadir a su placer de la pimienta roja molida, mezcle y se deja secar a fuego lento.
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El marinero pizza
Estirar la masa de pizza para formar los discos delgados de la masa del diámetro de unos 30 cm. Usted puede ayudar en la redacción leer este artículo que contiene algunos buenos videos que se pueden ver.
Añadir el tomate y la cebolla el ajo y el chile preperato previamente se marchitó en una sartén. Añadir las anchoas a fondo, asegurándose de vaciar el aceite.
Un poco de aceite y cocer en el horno precalentado a una temperatura de 300 grados.
Después de unos minutos de cocción, cuando el borde de la pizza será perfectamente oro puede sfornarle.
Unas cuantas hojas de albahaca fresca y la pizza está lista para ser envueltos y lleve con usted en su viaje en barco, o comer en casa con sus amigos.
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