Pastel de manzana con pasta de la pizza

La tarta de manzana con masa para pizza es muy bueno y sabroso. A medio camino entre la torta dulce y salado hecho con esta masa que normalmente utilizamos para hacer la pizza, También se le llama comúnmente “pastel de manzana”.
La tarta de manzana, en esta receta se hace con la masa clásica para pizza casera, las manzanas en rodajas finas, dos cucharadas de azúcar morena para formar una masa en algún lugar entre dulce y salado. Focaccia con manzanas puede ser enriquecido con muchos otros ingredientes y sazona a tu gusto. E’ deliciosa con fresas, duraznos, bayas, con mermelada o con deliciosa Nutella. Me he preparado para la merienda, pero también es delicioso servido en el desayuno.

Pastel de manzana con pasta de la pizza
Pastel de manzana con pasta de la pizza

Pastel de manzana con pasta de la pizza

Para los ingredientes y dosis, ver nuestro post anterior: Masa de pizza.

Pastel de manzana con pasta de la pizza
Pastel de manzana con pasta de la pizza

Pastel de manzana con pasta de la pizza

Deje reposar la mezcla hasta que doble su volumen, alrededor de una hora.

Pastel de manzana con pasta de la pizza
Pastel de manzana con pasta de la pizza

Pelar las manzanas y cortarlas en cubos o prefieren disco.

Arregle las manzanas en toda la superficie de la pizza, pincel con mantequilla derretida y añadir el azúcar moreno rociado en la superficie.
Dejar reposar durante una hora.
Hornear en un horno precalentado a 200 grados para 20 minutos hasta que la Junta estarán perfectamente dorada. El aroma de las manzanas que te rodea y te va a entender que el pastel de manzanas listas.
Nunca preparado el pastel de manzana con pasta de la pizza? Deja tu comentario o tu receta en los comentarios.
Si usted desea aprender más acerca de las manzanas, consulta wikipedia.

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Pastel de manzana con pasta de la pizza
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