Aggiornato il 6/2/23

Ricetta Pizza Funghi e Salsiccia. Oggi prepareremo insieme una pizza davvero popolare in tutta Italia. La pizza funghi e salsiccia.

Molti di voi saranno curiosi di sapere cosa fanno gli allievi durante i corsi professionali di pizzaiolo. Cosa fanno i futuri pizzaioli? Ecco svelato il mistero!!

Juan Diego è stato filmato mentre prepara una deliziosa pizza con funghi e salsiccia per colazione. La giornata tipo durante il corso: Arrivo in laboratorio al mattino, preparazione dell’impasto e esercitazione sulla stesura. Condimento, cottura in forno.

Un ringraziamento a Diego che si è prestato per la realizzazione del video.

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Ricetta Pizza Funghi e Salsiccia

Come prepararla:

Dopo avere preparato l’impasto per pizza come descritto in questo articolo, lasciatelo a riposo per la lievitazione.

La Stesura. La stesura delle palline della pizza, è un operazione molto semplicere da compiere, per chi è poco esperto e desidera approfondire questo argomento, dedichiamo il nostro corso di pizzaiolo professionale online, per maggiori informazioni clicca qui.