¿Cuánto tiempo podemos conservar los champiñones una vez cocidos?. Hongos son uno de los ingredientes muy populares en nuestras cocinas. Podemos cocinarlos de mil maneras diferentes, como salsa para pasta, como aperitivo o guarnición.

Lo mejor sería comerlos recién cocinados., pero puede pasar que sean demasiados, entonces veamos como se deben almacenar y para cuanto tiempo.

Champiñones en el refrigerador

Si tiene intención de consumirlos en los próximos dos o tres dias, la heladera es ideal. Espera a que se enfríen por completo, ponerlos en un recipiente hermético y ponerlos en refrigerador.

Cubierto también con la película transparente mantendrán su sabor inalterable, Te sugiero que los guardes con la misma salsa para cocinar.. Antes de consumirlos será suficiente calentarlos unos minutos.

Champiñones Congelados

También en congelador nuestras setas se conservan perfectamente, quizás sería preferible dividirlos en porciones listo para usar antes de congelarlos.

Las setas de nuestro congelador también se pueden conservar durante seis meses.

Champiñones Envasados ​​Al Vacío

Para obtener una conservación más prolongada que en el congelador, tendrás que usar el envasado al vacío. Consigue algunas bolsas de plástico, divídelas en porciones listas para usar y este sistema te garantizará una duración de hasta un año.

Los champiñones son uno de los ingredientes más populares. en pizzería. en nuestro Cursos prácticos de pizzero que organizamos semanalmente en nuestra escuela de pizzeros, Consumimos muchas setas.. ¿Te interesa tener más información sobre nuestros cursos profesionales?? Siga este enlace.

Hasta pronto

Silvio Cicchi

Visita mi canal de youtube