Pizzeria Italia By Gianluca. Molti partecipanti ai nostri corsi professionali per pizzaioli che svolgiamo presso la nostra scuola, aprono la propria attività di pizzeria. È il caso di Gianluca che vive con la moglie Monica e la piccola G. in una deliziosa città a pochi minuti da Valencia in Spagna, stiamo parlando di Llombai.
Da ormai un mese “Pizzeria Italia” ha aperto i battenti. Gianluca sforna pizze originali e italiane, nonostante sia chiaro ed evidente l’adattamento sulle pizze di alcuni ingredienti appartenenti alla cultura Spagnola. Ottima scelta, d’altronde i suoi clienti sono Spagnoli.
Pizzeria Italia By Gianluca
Oltre alle deliziose pizze sfornate da Gianluca e dal suo staff, alla Pizzeria Italia si ha la possibilità di mangiare la….unica, originale e deliziosa Paella Valenciana. Durante l’evento della rievocazione storica dei Borja che si svolge annualmente a Llombai a cavallo tra Gennaio e Febbraio, sono riuscito a filmare la preparazione completa della paella fatta veramente da quattro mani espertissime, l’originale “Paella Valenciana”.
Di seguito il video della preparazione della Paella Valenciana.
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Pizzeria Italia By Gianluca
Nella Pizzeria Italia By Gianluca organizzeremo di frequente corsi professionali per pizzaiolo in lingua Spagnola. Vedi il calendario dei corsi disponibili, clicca qui.
Se invece non hai tempo disponibile per venire nella nostra scuola per frequentare uno dei nostri corsi pratici, è disponibile per te un fantastico Corso ONLINE di pizzaiolo. Potrai accedere quando avrai tempo disponibile, contiene tantissimi video “know how” e tanti articoli e guide da leggere. Molto interessante per chi vuole migliorarsi nel preparare la pizza a casa propria.
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