Pizza Margherita Con Guanciale. Hoy preparamos una pizza clásica., pero con un toque extra en cuanto a sabor. Fue suficiente para agregar del papada cortada en cubos para convertirla en una súper pizza.

Todos ustedes ahora saben la diferencia entre almohadas, tocino o tocino. Para los que aún tienen dudas., Los invito a leerlos bien Nuestro post anterior donde las diferencias entre estos productos están bien explicadas.

Pizza Margherita Con Guanciale

Para la preparación de esta deliciosa pizza usamos una masa con 24 horas de maduración. Después de una larga levadura, extendimos la pizza, añadió un velo ligero de tomate sazonado previamente, el tocino cortado en cubitos y finalmente uno mozzarella mozzarella fresco.

Fácil de hacer pizza, si planeas prepararlo en tu casa el próximo fin de semana, fíjate bien en el vídeo realizado en nuestros laboratorios pizzaioli escolares por los alumnos que asisten al nuestro talleres profesionales.

VIDEO

Pizza Margherita Con Guanciale

Si desea más información sobre nuestros talleres, en este enlace Usted encontrará toda la información.

A continuación, sin embargo, encontrará el calendario de los próximos cursos en la programación en nuestra pizza escuela.

Pizza Margherita Con Guanciale

Ya puedes descargar mi último libro llamado: NO SOLO PIZZA - ¿Cuál debe tener todas las pizzerías en su menú. Un trabajo que contiene muchas recetas que incluyen los clásicos de nuestra cocina italiana..

Si te aburres en tu casa?, tómese su tiempo inscribiéndose en el curso de chef de pizza en línea. Encontrará toda la informacion en este enlace.