Pizza com tomates de cereja e Mozzarella Pancetta. O tomate cereja é amplamente usado em pizzaria, para preparar deliciosas pizzas. Desde que você pode encontrá-lo em todas as estações, agora você pode encontrá-lo em todos os menus de pizzarias. em grande demanda, especialmente para aqueles que estão sempre em uma dieta como eu, Ele contém poucas calorias e é muito refrescante. Existem diversas variedades: Chipano, Suncherry, Tondino, Lilliput, Pepe, Pepita de ouro e do famoso Pachino. Estes deliciosos tomates cereja crescer o seu próprio cluster frutas que às vezes pode chegar a conter também 25 tomate cereja. Eles são forma redonda vermelha e brilhante. Eles têm um sabor doce, e agora você pode vê-los cultivada em todo o fim Mediterrâneo e não falta nos jardins e pomares.

Adultos e crianças amá-los.

Pizza com tomates de cereja e Mozzarella Pancetta

No meu pizza que fazem uso extensivo, Eles têm um sabor rico.

Pizza de hoje é apenas um deles. Encontrei-os apenas escolheu legumes frescos no mercado e eu não podia deixar de comprá-los.

preparando a pizza:

Para oferecer aos seus clientes uma boa pizza, Eu aconselho você a preparar uma massa de pizza fazendo uso de um farinha forte. Depois da fase de mistura, formado as bolas, deponetele em recipientes adequados e deixar amadurecer no frigorífico a uma temperatura de 3 graus centígrados, durante 24 o 48 horas, no mínimo. A maturação feito com perfeição lhe dará uma boa pizza, perfumado para o seu exterior e bem em favo de mel e macio dentro.

Após a fase de maturação lenta, mudar para o mais rápido e visível para a fase de fermentação olho nu.

Pizza com tomates de cereja e Mozzarella Pancetta

Preparação dos ingredientes:

cortar o tomate cereja Cereja em quatro segmentos, colocá-los em um recipiente e tempere com azeite extra-virgem, sal e orégãos. Cortar o bacon cortado em tiras e o mozzarella.

Pizza com tomates de cereja e Mozzarella Pancetta

Temporada a pizza:

Estenda a pizza, adicione o tomate uniformemente sobre a superfície com uma porção colher, distribuiu o bacon e tomate e, finalmente, a mussarela.

Asse em forno a 300 graus no forno para pizza. Em poucos minutos, a borda é de ouro com perfeição, em seguida, cozido e servido tubulação quente para seus convidados.

Abaixo do vídeo da preparação de esta pizza.

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