Pizza Com Anchova, Tomate Cereja e Salsicha. David de Portugal chegou na nossa Pizza School esta semana. David vai abrir sua própria pizzaria muito em breve e já tem ideias muito claras sobre o que fazer.
A melhor solução para ele foi a de um curso profissionalizante individual. Depois do intervalo devido à pandemia, as aulas foram retomadas em tempo integral e já chegam alunos de todo o mundo.
Pizza Com Anchova, Tomate Cereja e Salsicha
Com a chegada do verão, os tomates cereja aparecem em nossas mesas. São muito saborosos, sobremesas e são uma delícia de comer tanto em saladas quanto em pizza.
Hoje David fez uma ótima pizza. Na minha opinião muito gostoso, base de tomate, alho, tomate cereja fatiado, anchovas e linguiça esfarelada. Finalmente um pouco de alecrim para o perfume.
Tempero e cozinha
Alguns minutos no forno até dourar e estar pronto para saborear.
Abaixo do vídeo da preparação de pizzas.
Conclusões
Se você é verdadeiros amantes de pizza, não perca a oportunidade de se inscrever em um de nossos Cursos de Prática Profissional em nossa escola de pizza italiana. Você encontrará todas as informações sobre a nossa cursos práticos neste link.
Para os menos afortunados que não têm tempo e recursos, lembro que aqui no meu site existe um fantástico “Curso de Pizzaiolo Online” que você pode baixar do seu celular e acompanhar diretamente do sofá de casa.. Você pode encontrá-lo aqui.
cumprimentos
Antes de me despedir, gostaria de lembrar que já é possível baixar meu último livro de receitas chamado: Não só de pizza. Você vai encontrar todas as informações neste link.
A reenviado em poucos dias para mais notícias sobre pizza.
Ciao
Silvio Cicchi