Pizza com cogumelos e bacon Gorgonzola. Pode parecer estranho, mas o gorgonzola ou similar é encontrada em todo o mundo, por isso é muito fácil de encontrar nos menus de todos os pizzarias em Roma e Londres como Lisboa ou Nova York.

Na cozinha, como em uma pizzaria este tipo de queijo é amplamente utilizado. É um dos tipos de queijo que está sempre presente na massa ou pizza 4 queijos. É um queijo com um sabor forte e é importante que possamos equilibrar o forte sabor com outros ingredientes.

Pizza com cogumelos bacon e Gorgonzola

Hoje nos laboratórios da nossa escola de pizza na Itália é Fernanda e nós preparamos esta deliciosa pizza. Fernanda do Norte de Portugal, em uma aldeia a poucos quilômetros de Braga. Ele está participando nosso curso de formação profissional.

Pizza com cogumelos bacon e Gorgonzola

Fernanda e seu marido José abrir uma pizzaria e hamburgheria, como você bem sabe, os hambúrgueres são muito populares em Portugal, quase como nos EUA.

A preparação deste pizza é muito simples, depois de espalhar a mistura, Ele é adicionado ao tomate, mussarela, cogumelos frescos e bacon em cubos.

Pouco mais de um minuto na nossa tubulação fogão a lenha quente e nosso "delicioso" pizza está pronto para ser saboreado.

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Pizza com cogumelos bacon e Gorgonzola

Alguma vez você já pensou em ir a um dos Nossos cursos práticos? Gostaria de lembrar que o "Pizzaiolo" não é um trabalho, mas uma arte. Sendo fabricantes de pizza vai lhe dar a oportunidade de encontrar trabalho em qualquer lugar do mundo, bem como dar-lhe a oportunidade de abrir o seu negócio a pizzaria.

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