Pizza con Cipolla Peperoni Pomodorini Olive Nere. Questa settimana nella nostra scuola di pizzaioli abbiamo preparato una pizza davvero gustosa. Si tratta di una pizza con base di pomodoro, ma senza mozzarella e con l’impiego di prodotti freschissimi, peperoni alla griglia a filetti, scalogno tagliato finemente, dei pomodorini pachino e qualche oliva nera in salamoia.

Pizza con Cipolla Peperoni Pomodorini Olive Nere

Nel caso vi venisse la voglia di prepararla a casa vostra, abbiamo aggiunto il video della preparazione per facilitarvi il compito.

Pizza con Cipolla Peperoni Pomodorini Olive Nere

Tutti coloro che desiderano maggiori informazioni sui nostri corsi professionali di pizzaiolo, possono trovare tutte le informazioni a questo link. Di seguito il calendario sempre aggiornato dei prossimi corsi in programmazione. Disponibile a questo link.

VIDEO

Vi ricordo che è già possibile effettuare il download del mio ultimo libro che si chiama: NON SOLO PIZZA: Cosa dovrebbero avere tutte le pizzerie del mondo nel proprio menù. Lo troverete qui.

Se siete in cerca di suggerimenti su come preparare la vostra prossima pizza a casa, date un’occhiata al nostro canale YouTube, troverete oltre 300 ricette di pizza tutte preparate dagli allievi che settimanalmente frequentano i nostri corsi pratici professionali.

A presto

Silvio Cicchi