Bacon e cebola pizza com Ricotta Salata. Hoje é a vez de Nancy. Ele veio do México para participar de um de nossos cursos fabricante profissional de pizza na nossa pizza escola. Nancy é o proprietário de um fast food já começou em seu país e gostaria de introduzir a pizza em seu menu para expandir a oferta para seus clientes.

Hoje Nancy prepara uma pizza para paladares fortes, Ela acredita que esta receita vai encontrar muitos admiradores em seu país. É uma forma muito simples e muito agradável de pizza sabor.

Bacon e cebola pizza com Ricotta Salata

Tenho certeza de que qualquer um que geralmente prepara a pizza em casa vai ser capaz de preparar esta festa para seus convidados, mas se você está entre aqueles que não têm experiência em fazer pizza em casa, então eu tenho apenas a coisa para você: Um curso fantástico e simples de pizza on-line, Entre quando tiver tempo, Ele contém muitos vídeos que explicam passo a passo como fazer pizza à sua porta. você pode encontrá-lo quem.

Bacon e cebola pizza com Ricotta Salata

Os ingredientes que compõem esta saborosa pizza são:

O tomate

O bacon em cubos

Um cebola branca em anéis

queijo ralado Ricotta

Bacon e cebola pizza com Ricotta Salata

Impasto: Prepare uma massa com cada vez mais forte farinha no dia anterior e deixe descansar na geladeira por amadurecimento, finalmente 24 horas. No dia seguinte, retire-o da geladeira e quando ele está pronto para trabalhar com isso começou.

A elaboração: Para obter uma boa pizza vamos estendê-lo à mão. Se você não tem experiência consulte o nosso post anterior inteiramente dedicado à elaboração da pizza quem.

Depois de ter espalhar as bolas de massa de pizza para formar discos de um diâmetro de cerca de 33 cm, ajudando com uma colher adicione uma leve camada de tomate. Neste ponto, tem anilhas cebola uniformemente sobre toda a superfície. Adicione o bacon em cubos.

Nós podemos fazer é asse em forno quente 300 graus centígrados, durante 4 o 5 minutos, até que a borda é perfeitamente dourado.

Retire do forno

Raspe generosa uma camada de salata ricotta sobre toda a superfície da piza.

Não se esqueça de adicionar duas folhas de manjericão fresco ainda quente antes de servir a seus convidados sorte.

Abaixo está um vídeo de Nancy intenção em preparar esta pizza durante uma de nossas cursos profissionais para tornar-se de pizza chefs.

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