Articolo Aggiornato il 16/10/2022

Pizza Alla Parigina Ricetta e Preparazione. Pizza molto popolare, la trovate in qualche vecchia via del centro, oppure in uno dei tanti festival dedicati allo “Street Food”.

Questa pizza, ha la particolarità di essere una pizza ripiena fatta con due dischi sovrapposti.

Pizza Alla Parigina Ricetta e Preparazione

Il primo strato viene preparato con un impasto classico per pizza, e il disco superiore è preparato con pasta sfoglia.

Nella realizzazione di questa pizza, per pigrizia, ho acquistato la pasta sfoglia già pronta arrotolata, in un supermercato.

Il ripieno è il classico di pomodoro e mozzarella stile margherita.

Buona, la pizza alla parigina.

La preparazione è molto semplice, ho messo a disposizione di tutti, il video da seguire passo passo, per prepararla a casa vostra o nella vostra pizzeria.

Pizza Alla Parigina Ricetta e Preparazione

Visto? E’ molto semplice la preparazione della pizza alla parigina.

Nella preparazione di questa pizza, potrebbero esserti utili le letture dei seguenti articoli:

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