Pizza 4 Queijo Receita "Os aromas de branco"
Quente, saborosa e macia, Pizza tem 4 queijo coberto com a mistura clássica de queijo doce e picante, sabor delicado, todo branco, uma iguaria para todos os paladares.
Uma das muitas variantes da pizza napolitana, muito mais popular no norte da Itália, onde a tradição para o queijo é muito mais forte do que no sul da península.
Queijos que são utilizados para pizza 4 queijos?
Pizza 4 Queijo Receita
Pelo que tenho notado em minhas viagens ao longo da península, este pizza não é feito com uma receita normal, cada região mostra os tipos de queijo com diferentes. O único queijo inevitável é definitivamente gorgonzola doce ou picante. Em grande parte do norte é servido com as inevitáveis Parmigiano queijo parmesão ou aparas, no centro da Itália é servido com uma pitada de pecorino, que com o seu retrogosto picante formam um casamento perfeito com gorgonzola. Nas regiões do sul, há de pizza 4 ricota que tem entre seus ingredientes.
Para todos aqueles que estão indo para prepará-lo pela primeira vez em casa, Eu poderia recomendar o uso de Mozzarella, Fontina, gorgonzola provolone doce e picante. A combinação destas 4 queijos oferece um sabor muito bom. A possível adição de flocos de queijo parmesão após o cozimento é a conclusão desta união de sabores também leva também a apresentação.
Preparação
Para preparar o, você pode facilmente seguir os passos em este artigo.
Depois da fase da massa, deixe descansar por subindo para o produto 2 horas ou até dobrar de volume. Se você não tem experiência em ascensão, Eu sugiro que você consulte o nosso artigo anterior a subir.
Após a fase de subida, bolas achatadas.
Tempere os discos de pizza com uma camada de queijo mussarela e acrescente a mistura de cubos.
Pré-aqueça o forno a 200 graus e asse por 15 minutos ou até que a borda da pizza vai provar ser completamente dourada.
Sirva quente e saborear a sua refeição.
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