Pizza 4 Receta de Queso "Los aromas de blanco"
Caliente, sabroso y suave, la pizza tiene 4 de queso cubierto con la mezcla clásica de queso dulce y picante, delicado sabor, todo blanco, un manjar para todos los paladares.
Una de las muchas variantes de la pizza Napolitana, mucho más popular en el norte de Italia, donde la tradición del queso es mucho más fuerte que en el sur de la península.
Qué quesos se utilizan para la pizza 4 quesos?
Pizza 4 Receta Queso
Por lo que he notado en mis viajes a lo largo de la península, esta pizza no se hace con una receta estándar, cada región muestra los tipos de quesos con diferentes. El único queso inevitable es definitivamente gorgonzola dulce o picante. En gran parte del norte se sirve con las Parmigiano queso o virutas de parmesano inevitables, en el centro de Italia se sirve con un poco de queso de oveja, que con su regusto picante forman un matrimonio perfecto con gorgonzola. En las regiones del sur, hay de pizza 4 queso ricotta que tiene entre sus ingredientes.
Para todos aquellos que van a prepararla por primera vez en casa, Me podría recomendar el uso de mozzarella, Fontina, gorgonzola provolone dulce y picante. La combinación de estos 4 quesos ofrece un sabor muy agradable. La posible adición de escamas de queso parmesano después de la cocción es la realización de esta unión de sabores también también toma la presentación.
Preparación
Para preparar la, usted puede seguir fácilmente los pasos de este artículo.
Después de la fase de la masa, deje reposar por el aumento en el producto 2 horas o hasta que haya doblado su volumen. Si usted no tiene experiencia en el aumento, Le aconsejo que consulte nuestra artículo anterior subiendo.
Después de la fase ascendente, bolas aplanadas.
Salpimentar los discos de pizza con una capa de queso mozzarella y añadir la mezcla de cubitos.
Precaliente el horno a 200 grados y hornee por 15 minutos o hasta que el borde de la pizza demostrarán ser completamente dorado.
Servir caliente y disfrutar de su comida.
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