Plantas aromáticas para crescer em casa

Plantas aromáticas para crescer em casa

Plantas aromáticas para crescer em casa. Todo mundo tem plantas aromáticas em casa. Costumamos usá-los na cozinha por seu aroma e sabor único que enriquece os pratos que preparamos em nossa cozinha.

Também é possível cultivá-los em vasos na varanda da casa para quem não tem jardim, hoje eu proponho três plantas aromáticas para crescer dentro de casa que não requer cuidados ou manutenção, além de ser perfumado, eles também são verdadeiras plantas ornamentais.

Plantas aromáticas para crescer em casa

Eu sugiro que você cultive alecrim, hortelã e orégano.

Alecrim cresce bem dentro e fora da varanda, muito pouco cuidado, pouca água apenas no verão durante a estação seca. Não tem problemas durante o inverno, evitar a estagnação da água, sempre use a parte que cresce no topo, você vai ver que a planta vai se fortalecer. Excelente para assados ​​e focaccia.

 Outras plantas

hortelã. Não requer sol direto, ocasionalmente lembre-se de regá-lo durante o verão, que é a estação em que ele se desenvolve mais. Fantástico em coquetéis de verão e excelente em alguns tipos de pizza. Para saber mais, leia nosso artigo anterior: Menta e Pizza.

Para um amante de pizza, com certeza a planta mais importante é orégano. Dentre as plantas que você pode cultivar em casa, certamente é a menos exigente, requer muito sol e nenhuma estagnação de água. Além da pizza, o orégano é usado em todos os molhos à base de tomate, no caprese e em muitos outros pratos que são a base da cozinha mediterrânea.

Suas propriedades

Estas três plantas para crescer dentro de casa são algumas das mais fáceis de cultivar, e seus benefícios são conhecidos por todos, já os antigos romanos os usavam para curar algumas doenças físicas. Costumo usá-los para preparar infusões excelentes.

Na pizzaria nunca faltam ervas aromáticas. Se você é verdadeiros amantes de pizza, Sugiro que você se inscreva em um de nossos cursos práticos profissionais que organizamos semanalmente em nossa escola de pizza. Você vai encontrar todas as informações aqui.

Conclusões

É possível consultar o calendário dos próximos cursos práticos de planejamento. neste link.

Para quem não tem tempo ou recursos, Lembro que aqui em nosso site existe um fantástico "Curso Pizzaiolo Online" disponível para todos que você pode baixar no seu celular ou no seu PC e acompanhar no conforto do seu sofá de casa. Todas as informações curso on-line aqui.

cumprimentos

antes de sair, como eu faço em todos os meus posts, Convido você a baixar meu livro de receitas mais recente chamado: NÃO SÓ PIZZA. Você encontrará muitas receitas ilustradas que são monumentos da cultura italiana. Siga este link para descobrir.

Se você quiser algumas sugestões para a próxima vez que preparar pizza em casa, visite e talvez se inscreva no meu canal do youtube, você encontrará centenas de receitas de pizza em vídeo preparadas pelos alunos que frequentam nossos cursos semanalmente.

 

Nomeação em poucos dias para mais notícias sobre pizza.

Ciao

Silvio Cicchi