Artículo actualizado el 21/10/2022
Aceite saborizado con la cúrcuma. a la cúrcuma es una de las especias más preciadas del mercado, no por su precio, sino por sus propiedades para la salud: antioxidante, antibatteriche, Esto ayuda a desintoxicar el hígado, ayuda valiosa para los diabéticos, ya que corre el colesterol mostrador y azúcar en la sangre, analgésico y antiinflamatorio, contra el estreñimiento y fortalece el sistema inmunológico. Yo no dejo aquí para ánima, pero la lista es aún largo.
todos los amantes de curry Seguro que ya conoces esta especia que es el principal ingrediente de “condimento” el cual es el nombre oriental de nuestra occidental de curry.
La preparación del aceite aromatizado
Agregar una cucharadita de cúrcuma a todos los alimentos que consumimos diariamente sería una manera fácil de mantenerse en saludo.
Si no te gusta usar polvo de cúrcuma, puedes hacer uno fantástico en casa. aceite aromatico que puedes usar en ensaladas, patatas, verduras, Pasta, arroz o en cualquier plato incluido la pizza.
Aceite saborizado con la cúrcuma
Preparación:
Medio litro de aceite aceite de oliva virgen extra
4 Cucharas de cúrcuma en polvo que encontrarás fácilmente en cualquier supermercado del departamento especias.
Después de haber lavado y secado a fondo un tarro de cristal, vierta en el aceite de oliva virgen extra y la cúrcuma, mezclar bien con una cuchara y cerrar el frasco con la tapa fuertemente.
Déjalo reposar ahora
Déjalo reposar en un lugar oscuro de tu casa durante una semana, recordando a agitar una vez al día.
Al final de la semana, decantar cúrcuma aceite suavemente en una botella sin la cúrcuma en movimiento que se depositará por completo en la parte inferior de la jarra.
aceite de cúrcuma
Si desea obtener más información sobre este valioso raíz, puede consultar wikipedia