10 formas perfectas de la temporada de pizza
Después de un largo período en el que la pizza se ha considerado como una alternativa sencilla para el almuerzo o la cena, últimamente está de vuelta en la moda y los que optan por comer pizza, lo hace porque sabe qué comer, vista de la calidad de los pocos ingredientes que componen la masa y el relleno. Sin embargo, no ocupan las primeras plazas que son "matrimonios" gustos de bien administrado.
Aquí está una lista dei10 formas perfectas de la temporada de pizza.
Margarita. Tomates San Marzano, aceite de oliva virgen extra, mozzarella, albahaca son los ingredientes simples que hacen la pizza a la reina de pizzas
Napolitano. Tomate, mozzarella,boquerones, alcaparras y albahaca fresca. La pizza napolitana, entre las pizzas clásicas es sin duda uno de los más populares. Sabroso, fantástico para disfrutar con una copa de vino.
Boscaiola.Presente en todos los menús de pizzerías Península, la Boscaiola mejora la combinación de las setas y el sabor del jamón curado
4 Queso. Sobre una base blanca cubierta por una fina capa de mozzarella, Una mezcla de queso gorgonzola con actuar como maestro, hacer esta pizza una primera opción entre los clientes de las pizzerías de nuestro país, la adición de tomate es bajo petición, Combinado con el salami picante o cebolla, hacer esta pizza para convertirse en un deleite sensorial
Pizza marinara
Marinara. Como Daisy requiere muy pocas materias primas excepcionales con el fin de impresionar. Este tipo de pizza se remata con la calidad del tomate generosamente poner en la cocina junto con el ajo cortado en trozos y una ronda de aceite de oliva virgen extra. Recién horneado, agrega un puñado de orégano fresco y la albahaca fresca inevitable. Un marinara hecho bien es la tarjeta de presentación de un buen Pizzaiolo.8
Queso y mota. La pizza de Provola y tocino de pizza es considerado uno para la temporada de frío, pero yo puedo asegurar que está en gran demanda en todo el año, provolone y tocino que cubre la base blanca, desprender todos los aromas de fumar es justo fuera del horno. Mota debe estrictamente poner en bruto en la pizza caliente antes de ser servita.9
Las patatas y salchichas. Pizza con patatas y salchichas de origen campana, ahora se propone a lo largo Italia.Il Romero,salchichas frescas y las patatas sólo blanquean, Cubrir la base blanca antes de ser horneada. Una auténtica delicia.
Hongos Porcini. Los amantes de la pizza lo eligen porque saben perfectamente la calidad de este producto. Con una base cubierta con una ligera capa de mozzarella y cubierto con setas en rodajas como un topping. Sin tomate, que con su sabor sería cubrir el olor de los deliciosos champiñones. Algunos gourmet encanta comerlo junto con unas rebanadas de jamón.
Diavola. Este tipo de pizza tiene variaciones de una región a otra. Su principal característica es el uso de chile emparejado con salami fuerte sabor. Estrictamente sobre una base roja.
Calzone. Un verdadero clásico de la escuela napolitana, un disco de masa dobla la media luna y rellena con tomate, mozzarella, setas y jamón. El relleno encierra una verdadera sinfonía de sabores y también se aprecia en la versión frito.
Si usted desea aprender más acerca de los condimentos tradicionales de pizza echar un vistazo a wikipedia
