Pizza Bismark. En el día de hoy. Se llama “alla Bismark” cualquier plato, pizzas y otros alimentos que ofrece cobertura con huevos fritos. Pero quien era este bismarck?
Bismark era el Canciller de Hierro que adoraba a los huevos. También comí 12 en un momento, a él se le atribuye el dicho que dice: “los que trabajan mucho, Debe comer bien y lavar todo”.

Dominada la vida política de Europa por alrededor 30 año hasta 1890, amante del vino, cerveza y champán.
Contrariamente a su nombre este plato, este tipo de receta no es parte de la cocina tradicional de Alemania, pero se remonta a la Triple Alianza (1882) Entre Italia, Austria y Alemania.
La pizza que de inmediato pidió prestado esta receta, adaptándose a los diversos ingredientes en la pizza.
Hay muchos tipos de pizza bismarck, Yo sólo mencionar algunos de los más famosos:
Pizza de Bismark con espárragos y huevos, pizza de bismark con tocino, cebolla y huevos. Ciertamente no son parte de la clase “luz”, pero también están obligados a cumplir con los gustos y paladares y fuerte de fumar.

Bismark sabrosa receta de la pizza

Venimos a la preparación de este delicioso de pizza:
Vamos a utilizar la masa clásica para pizza y los menos experimentados, puede ver nuestro post anterior: Masa para pizza casera.
Después de la fase de mezclado, dividetelo en 4 partes y formadas cuatro bolas, colóquelos en un recipiente con tapa y déjelo reposar durante aproximadamente una hora creciente.

Bismark sabrosa receta de la pizza

Finalizada la fase de fermentación, lanzar las bolas de masa para formar 4 discos de masa por el diámetro de 30 centímetros.
Vierta el tomate basado, añadir una generosa capa de mozzarella, unas rebanadas de tocino y hornear en el horno previamente calentado a una temperatura de 200/250 grados. El tiempo de cocción puede variar de horno a horno, pero tenga en comprobar el pardeamiento del borde de sus pizzas, cuando comienza a marrón, agrega el huevo en el centro de tus pizzas y las volvemos a meter al horno unos minutos más. El huevo sólo demora unos minutos para terminar de cocinar.
Un gran vino tinto es el complemento perfecto para esta pizza.
¿Ya conoces esta pizza? como se prepara la pizza Bismark en su casa? déjenos su receta en los comentarios en esta página.
Si desea saber más acerca de la canciller Otto Von Bismark, consulta wikipedia.

Pulcinella pizza Receta y Tradiciones. Pulcinella es un símbolo de las máscaras de la tradición del carnaval Napoletano. A partir de la segunda mitad del 500, y sus orígenes se encuentran todavía en discusión, los supuestos son diferentes, algunos dicen que su nombre proviene de un pequeño pollito dada la similitud de la nariz ganchuda, otros lo asocian con Puccio d'Aniello, bufón de una nota de la compañía de período errante.

Un siervo de nariz larga, bitorzuta enfrentó con grandes mejillas, vientre prominente que llevaba una camisa larga, grande, blanco.

Hay una deliciosa pizza en la tradición napolitana asociado con este personaje, llamado "pizza Pulcinella".

Pulcinella pizza Receta y Tradiciones

La pizza se prepara con Pulcinella queso y pimienta, pero muchos fabricantes de pizza que a lo largo de los años han cambiado la receta original mediante la adición de los tomates cherry y aceitunas junto con el queso cottage son deliciosos.

La pimienta es una de las especias más comunes hoy, Tiene muchas propiedades, es un anti-inflamatorio, antiséptico, diurético, Se estimula el apetito, ayuda a la digestión y es una gran ayuda para los que sufren de problemas respiratorios, anemia y diabetes.

Pulcinella pizza Receta y Tradiciones

Muy fácil de preparar, Esta pizza es altamente eficaz para la combinación de sabores, la delicada ricotta, picante y agresivo que el de la pimienta.

Para preparar la pizza clásica, usted puede seguir el consejo de este nuestro artículo anterior.

Después de dejar reposar la masa durante la fermentación, lanzar los discos de masa, se extendió en una capa gruesa de queso cottage, sazone con pimienta, aceite de oliva virgen extra, sal y unas hojas de albahaca fresca.

Hornear en el horno previamente calentado a una temperatura de 200/250 grados para 15 minutos y cuando la junta demostrará ser de oro a la perfección, horneado tus frailecillos pizza y servir muy caliente.

Usted sabía el Pulcinella de pizza? Deja un comentario en esta página.

¿Quieres saber más acerca de la máscara de Pulcinella? Haga clic aquí.

Espinacas pizza. A través de los años "90" pizzas en el menú de la pizza que tenían nombres de fantasía,A menudo se denominan con nombres de famosos actores, con nombres de ciudades o nombres tomados de cómics de moda en el momento: Goldrake, Mazzinghi etc..

Una de las más famosas pizzas ese tiempo, literalmente, atrajo a todos los niños que se preparaban para pedir una pizza en una mesa, Fue la pizza "Popeye". ¿Quién no recuerda el marinero que cada vez que estaba en problemas, Sacó una lata de espinacas y ganó fuerza. Los padres que empujan pequeña para ordenar la pizza enfrentamiento diciendo ...... "si lo comes te volverás fuerte como él!!"

En La Actualidad, tira y afloja ha desaparecido de la TV, sólo aquellos que tienen pocos años más se acuerda de este personaje, entonces el enfrentamiento de pizza ha vuelto a ser una pizza de espinaca común.

Espinacas y mozzarella Preparación pizza.

Espinacas como salsa para pizza, Ellos se escaldan y rehecho en una sartén con aceite, sal y un diente de ajo.

Para la espinaca masa de pizza, Preparamos el mismo estándar de masa para todas nuestras pizzas, que se puede ver haciendo clic en este enlace: Masa para pizza casera.

Una vez que la fase de mezclado, dividetelo en 4 bolas, cubrir con un paño y dejar reposar durante una hora o hasta que no se duplicará el volumen.

Espinacas y mozzarella Preparación pizza

La redacción de las bolas. Con la ayuda de un rodillo, o el uso de los dedos lanzar las bolas para formar 4 discos de masa por el diámetro de 30 centímetros.

Para todos aquellos que quieran aprender el arte de hacer pizza, recuerda que mediante la suscripción a nuestro sitio se puede seguir el curso gratuito en línea para convertirse pizzeros, luego más tarde, si usted está interesado puede asistir a un profesional con una pizza maestro de cocina que le enseñará cómo hacer pizza en una manera profesional en casa o en una pizzería.

Volvamos a nuestro espinacas de pizza, añadir pizza en una generosa capa de mozzarella y verter las espinacas previamente salteado, en la superficie.

En este punto, Horneamos nuestras pizzas en el horno de la casa. Les recuerdo que el horno debe calentarse a una temperatura de 200/250 grados antes de hornear pizzas.

El tiempo de cocción de esta pizza, Que puede variar dependiendo del tipo de horno utilizado, 10 la 15 minutos máximo, no cometer errores, comprobar el borde de la pizza y sfornatela sólo cuando es perfectamente oro.

Servir bien caliente y acompañado de un blanco seco.

Nuevo en tussle? Echa un vistazo a wikipedia.

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