Focaccia con Cebolla y Jamón Cocido. Esta semana nuestro amigo Juan se unió a nuestro curso profesional de pizza en nuestra escuela..

Juan viene de Holanda y para todos los que van a menudo a descansar, tengo una gran noticia.. Muy pronto abrirá su propia pizzería. Excelente pizzero y con un curso profesional de 5 días que aprendió rápidamente.

Focaccia con Cebolla y Jamón Cocido

Tal y como dice el título, hemos preparado una deliciosa focaccia con unos simples ingredientes., pero la calidad.

Cebolla roja tropea, Jamón cocido de alta calidad y aceite, sal y romero para condimentar la focaccia más clásica.

La Preparación

Tras el trago rápido añadimos aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal fina y romero fresco para darle perfume a nuestra focaccia. El jamón cocido se agregó solo después de la cocción., era tan bueno que no queríamos alterar el sabor.

El tiempo de cocción fue de unos dos minutos..

Conclusiones

Si usted es un amante de la pizza, Te sugiero que te registres en uno de nuestros cursos prácticos profesionales para convertirte en pizzero.. Encontrará toda la información en este enlace.

Si aún no lo has hecho, Te sugiero que descargues mi último libro de recetas olvidadas de la cocina italiana., sorprendete a ti mismo, encontrarás todos los la información en este enlace.

Si lamentablemente no tienes el tiempo o los recursos para venir a nuestra escuela a realizar nuestro curso práctico, no hay problema. Aquí en nuestro sitio hay un fantástico "Curso de Pizzaiolo en línea" que puede seguir desde la comodidad de su hogar., toda la información es disponible en este enlace.

saludos

Antes de despedirme es mi deber recordarte que consultes el próximo Calendario de los próximos Cursos Prácticos en Programación disponible en este enlace.

Planeas hacer pizza el próximo fin de semana? Tengo justo la cosa para usted: Aquí en mi sitio encontrarás encima 300 recetas de pizza libremente disponibles. Agregalo a tus favoritos.

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Hasta pronto

Silvio Cicchi