Hacer pizza con la máquina de pan
Son ahora muchas familias que son dueños de la máquina de pan. A pesar del nombre por el que fue bautizada, la máquina de pan se puede utilizar en la cocina para una multitud de recetas y diferentes preparaciones que van desde la preparación del pan básica común a deliciosos pasteles, perezoso como yo, que lo utiliza también para hacer deliciosas salsas para la pasta, para la preparación de mermeladas, para preparar la polenta, y para aquellos que no les gusta ensuciarse las manos, puede usarlo simplemente para preparar las mezclas, que posteriormente puede terminar de cocinar en el horno en casa.
La ventaja de la máquina de pan, todo está encerrado en un temporizador, lo ponemos en un momento determinado, y ahora que vamos a estar listos pan recién horneado o cualquier otro producto que nosotros queremos lograr. Piensa en todo lo que ella, sólo hay que poner todos los ingredientes en una cesta y pulsar un botón.
La máquina de pan no es inteligente, tiene un teclado de la que hemos establecido un programa de mecanizado, y luego el éxito o el fracaso de una receta específica sólo depende de nosotros. Son todos iguales, independientemente de la marca y el modelo, programas ya han pre-set: normal, rápido, expresar, integral, Cocina, confitería, mermeladas, blanquecino.
En este post, ver cómo hacer la pizza con la máquina de pan.
No hay posibilidad de cometer errores, porque todo el proceso se realiza de forma automática pulsando un simple botón, sólo podemos interactuar en la calidad y cantidad de los ingredientes.
EN RED lamentablemente la receta básica de la pizza es a menudo distorsionada por las amas de casa no preparadas o seudo cocinero, que se suman a la base más extraño ingredientes de la receta, como la leche, miel, cerveza o incluso recomiendan el uso de agua carbonatada para amasar,por no hablar de la cantidad de levadura utilizada, que varía desde unos pocos gramos a todo el cubo de 25 gramos, pero si queremos hacer una pizza, sólo hay una receta, clásico.
Ingredientes para hacer-el-Pizza-con-el-coche-de-pan.
Colocar en la cesta de la máquina de pan en el orden en que se enumeran los ingredientes:
Agua 280 gramos
3 aceite de oliva virgen extra de cucharadas
1 cucharada de sal
1 cucharada de azúcar
Harina tipo "O" 500 gramos
Levadura 5 gramos
Detener ... .I siento por ti, pero no hay nada más para. Si se mezcla con 17:00 su pizza está lista para disparar y consumir el 20:00
Después de la fase de masa en la máquina de pan, salir, dividetelo en 4 bolas,
cubrir con un paño de cocina y colocarlos en un lugar cálido en la casa (35 grados alrededor) a descansar. Yo te puedo aconsejar si usted tiene no es mejor que dejar que repose en su horno de casa con la luz encendida, el calor producido por la pequeña lámpara en el horno dará la temperatura correcta de manera que la masa de levadura.
Si quieres aprender más sobre leudante leer este artículo.
Todos 19:45 tire de la masa desde el lugar que ha elegido para que descanse, bolas aplanadas en recipientes redondos, teniendo cuidado de empujar la masa desde el centro hacia el exterior (sin desgarrar), si usted no tiene experiencia, leer Este Mensaje.
Sazone al gusto y colocar en el horno para hornear en casa previamente precalentado a 200 grados para 10 minutos o hasta que el borde exterior demostrará ser de oro.
Si quieres saber más sobre el pan y el fabricante de pan consultar wikipedia haciendo clic aquí