Diferença entre Pinsa e Pizza. Muitas pessoas se confundem entre esses dois produtos. Vamos ver de uma vez por todas o que os diferencia. Os menos experientes podem confundi-los.

Pinsa é um produto que se parece com uma pizza, mas é preparado com uma massa patenteada por Corrado Di Marco lá atrás 2001.

Quais são as diferenças entre pinsa e pizza

a pinsa é preparado com uma mistura de farinha de trigo, soja e arroz juntamente com fermento seco.

Após fermentação cuidadosa pinsa ela é espalhado dando-lhe uma forma oval. Deve ser recheado a gosto, cozinhando em 200 graus por cerca de 20 minutos.

Diferença entre Pinsa e Pizza

O tempero de pinsa e pizza não é diferente de pizza, sabemos que gostos são muito subjetivos. Dada a alta hidratação da aderência, pode ser menos calórico, ma….

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Silvio Cicchi