Corsi pizzaiolo:I corsi per pizzaioli della “Scuola Pizzaioli S.Cicchi” sono altamente professionali.
Calendario Corsi Anno 2024
Febbraio 2025
- 3-7 febbraio
- 10-14 febbraio
- 17-21 febbraio
- 24-28 febbraio
Marzo 2025
- 3-7 marzo
- 10-14 marzo
- 17-21 marzo
- 24-28 marzo
- 31 marzo – 4 aprile
Aprile 2025
- 7-11 aprile
- 14-18 aprile
- 21-25 aprile
- 28 aprile – 2 maggio
Maggio 2025
- 5-9 maggio
- 12-16 maggio
- 19-23 maggio
- 26-30 maggio
Giugno 2025
- 2-6 giugno
- 9-13 giugno
- 16-20 giugno
- 23-27 giugno
- 30 giugno – 4 luglio
Luglio 2025
- 7-11 luglio
- 14-18 luglio
- 21-25 luglio
- 28 luglio – 1 agosto
Agosto 2025 (senza pausa estiva!)
- 4-8 agosto
- 11-15 agosto
- 18-22 agosto
- 25-29 agosto
Settembre 2025
- 1-5 settembre
- 8-12 settembre
- 15-19 settembre
- 22-26 settembre
- 29 settembre – 3 ottobre
Ottobre 2025
- 6-10 ottobre
- 13-17 ottobre
- 20-24 ottobre
- 27-31 ottobre
Novembre 2025
- 3-7 novembre
- 10-14 novembre
- 17-21 novembre
- 24-28 novembre
Dicembre 2025
- 1-5 dicembre
- 8-12 dicembre
- 15-19 dicembre
IL CORSO INDIVIDUALE DI 5 GIORNI (40 ore) E’ ACCESSIBILE IN QUALSIASI PERIODO DELL’ANNO € 499. Contattaci per maggiori informazioni.
In un corso individuale (voi e l’istruttore) di 5 giorni “40 ore” apprenderete l’arte di fare la pizza in modo veloce ottenendo degli ottimi risultati. Il Corso Pizzaiolo INDIVIDUALE è ideale per IL PIZZAIOLO che vuole migliorarsi oppure per il disoccupato per trovare occupazione in questo settore che non conosce crisi. L’86% dei nostri corsisti trova lavoro o si mette in proprio con successo.
La Scuola della Pizza “Silvio Cicchi” forma tantissimi allievi all’anno
I rapporti nazionali della Fipe parlano di mancanza di 6.000 pizzaioli altamente preparati!
Tutti possono partecipare al Corso Pizzaiolo Individuale della Scuola della Pizza Italiana “Silvio Cicchi” ed avere una nuova opportunità di lavoro come dipendenti o aprire un’attività redditizia, sia in Italia che all’estero.
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Impara un mestiere che non conosce crisi, e ti da la possibilità di lavorare ovunque nel mondo. Sono richiesti 6000 pizzaioli.
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LE LEZIONI
Per affrontare il corso non è necessario aver frequentato alcuna scuola specializzata.
DOVE
I corsi si tengono all’interno laboratori predisposti, di pizzerie, show room di imprese specializzate nel settore della ristorazione, enti di formazione professionale.
TEORIA
La teoria è necessaria per conoscere tutti gli ingredienti che vengono utilizzati nella preparazione dell’impasto: farina, acqua, lievito, olio, sale… Con queste conoscenze è possibile preparare ogni tipo di impasto.
Vengono anche fornite le conoscenze necessarie sui forni, sugli ingredienti per le farciture, e sui tempi di cottura.
PRATICA
La pratica viene svolta nei laboratori attrezzati, forniti di tutti gli strumenti e ingredienti necessari alla preparazione di pizze. Gli allievi avranno modo di affrontare e cimentarsi subito nell’arte della pizza, seguiti in ogni passo da personale specializzato: preparazione dell’impasto, confezionamento delle palline, manipolazione del disco di pasta, farciture varie e cottura nel forno.
ATTESTATO
Alla fine del corso ogni allievo dovrà sostenere una prova pratica nella quale dimostrare quanto appreso nei giorni precedenti. Al termine della prova, verranno consegnati gli attestati della Scuola pizzaioli S.Cicchi con i quali è possibile cercare da subito lavoro in pizzeria iniziando dall’estate che sta arrivando. Gli attestati sono validi anche all’estero, La nostra scuola Pizzaioli fornisce su specifica richiesta una lettera di presentazione che certifica le conoscenze acquisite e l’attestato ottenuto.
Per ulteriori informazioni inviaci una mail,
oppure chiama il +39 3476244362