Como fazer um café perfeito com Moka. Até Fabrizio De André, Pino Daniele, Edoardo De Filippo falou sobre isso durante seu trabalho.

A história desta ferramenta de extração de café é muito longa. Vamos ver juntos como fazer o café perfeito de moka.

Café em resumo

Cuidado com estes pontas: A água na caldeira nunca deve ultrapassar o nível da válvula. Não pressione a mistura moída no filtro, portanto, nenhum monte de pó de café.

A chama do gás nunca deve ultrapassar a base da cafeteira. Último truque, Desordenados o café antes de servir.

Como fazer um café perfeito com Moka

eu gostaria adicionar uma última dica: Nunca armazene café moído em geladeira. Café feito com mocha, em nossos laboratórios de escola de pizza, muitas vezes preparamos. Você está interessado no nosso cursos práticos profissionais para se tornar de pizza chefs? Você encontrará todas as informações aqui.

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Até breve

Silvio Cicchi