Como se tornar um Pizzaiolo Professional. Ser Pizzaiolo não é uma coisa simples, É uma verdadeira arte. Além de todo o conhecimento técnico, ele deve ter uma ampla criatividade e como isso acontece em horários de pico nos fins de semana, Deve estar preparado para produzir também 50 o 60 pizzas cada hora.
Esta é uma apresentação completa para dar uma idéia de tudo o que você está indo para enfrentar se você optar por aprender esta bela arte.
Como se tornar um Pizzaiolo Professional
Nas palavras de um querido conhecido, "Faça o que você gosta e você não trabalhar um dia em sua vida". Parece ser o que me aconteceu ao longo dos anos.
Foi fundada pizza ou você se torna? Certamente ele vai se tornar se você optar por participar de uma escola de fabricantes de pizza profissional como o nosso. Há muitas coisas para aprender, pela farinha direito para obter uma massa macia e elástica e bem hidratada, que é de fácil digestão e, portanto, melhor.
em A nossa escola de pizza Você aprende a ser o melhor. Você vai aprender sobre cereais, vários tipos de forno, as diferentes técnicas de cozinha até que você começa a HACCP e procedimentos para a manipulação de alimentos.
Para aqueles que já possuem o espírito empreendedor, nossa cursos profissionais fornecer informações sobre técnicas de marketing comprovadas para abrir sua própria pizzaria, informações e preços sobre os vários equipamentos a serem adquiridos antes da abertura dos seus locais.
Como se tornar um Pizzaiolo Professional
A vantagem de ter frequentado um curso de formação profissional é na educação em, a arte da Pizza é uma daquelas figuras em grande demanda e muito difícil de encontrar em Itália e no resto do mundo.
quem é a pizza:
A fabricante de pizza é um que se envolva no processamento e criação de Pizza.
Ele executa as várias fases de processamento da piza, massa, preparação das bolas, maturação, ascensão, elaboração de tempero e cozimento.
Executa a limpeza geral e pessoal do ambiente em que ele trabalha tendo em conta as normas de saúde e de higiene.
Mantenha matérias-primas
Ele mantém um registro de inventário
uso vários equipamentos fornecendo para a limpeza geral.
Ele tem um pizzaria próprio, Ele deve fornecer para toda a burocracia, que, infelizmente, são muitas
Como se tornar um Pizzaiolo Professional
Como se tornar uma pizza ....
Você não precisa de qualquer qualificação, mas é aconselhável a frequentar cursos profissionais especializados, como aqueles que são oferecidos pelo nosso pizzaioli escolares.
Mais informações sobre nossos cursos.
A programação dos nossos próximos cursos pizzaiolo programada.