Archivo de la categoría: Recetas

Focaccia con la almohadilla salchichas y pimientos

Focaccia con la almohadilla salchichas y pimientos. La torta que propongo hoy es muy fácil de preparar, Por lo tanto, manejar cualquier, incluso aquellos que desean prepararse en casa.

Pocos ingredientes simples, la almohada, los pimientos de salchicha y la parrilla en tiras. precaución, He especificado almohada, sin bacon. ¿Cree que todavía hay quienes lío de estos ingredientes que definitivamente no son la misma cosa. Para aquellos en duda, Les insto a que lea nuestra anterior post que habla de la diferencia entre la panceta y tocino. Usted puede encontrar aquí.

Focaccia con la almohadilla salchichas y pimientos
Focaccia con la almohadilla salchichas y pimientos

Focaccia con la almohadilla salchichas y pimientos

Para la preparación de nuestra focaccia se utilizó una masa bien madurados, 24 0re. después de permanecer, añadimos los ingredientes y disparó de inmediato nuestra focaccia.

En nuestro horno de leña que tomó un poco más de un minuto para lograr el perfecto cocinar y dorar.

Focaccia con la almohadilla salchichas y pimientos
Focaccia con la almohadilla salchichas y pimientos

Focaccia con la almohadilla salchichas y pimientos

A continuación el video de la preparación que definitivamente va a ayudar si se prepara en casa.

VIDEO

Focaccia con la almohadilla salchichas y pimientos

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Aquí está disponible el calendario los próximos cursos de programación en nuestra escuela de la pizza.

Focaccia con la almohadilla salchichas y pimientos

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Sigue nuestro canal de Youtube, encontrará cientos de recetas de vídeo para la pizza.

 

Hasta pronto

Silvio Cicchi

 

 

Pizza con tomate cebolla Pimientos aceitunas negras

Pizza con tomate cebolla Pimientos aceitunas negras

Pizza con tomate cebolla Pimientos aceitunas negras. Esta semana en nuestra pizzaioli escolares Hemos preparado una muy sabrosa pizza. Es una pizza con base de tomate, pero sin mozzarella y con el uso de productos frescos, pimientos a la brasa filetes, chalote finamente picado, los tomates cherry y algunas aceitunas negras en salmuera.

Pizza con tomate cebolla Pimientos aceitunas negras
Pizza con tomate cebolla Pimientos aceitunas negras

Pizza con tomate cebolla Pimientos aceitunas negras

Si hubiera voluntad para prepararlo en casa, hemos añadido el video de la preparación hace la vida más fácil.

Pizza con tomate cebolla Pimientos aceitunas negras
Pizza con tomate cebolla Pimientos aceitunas negras

Pizza con tomate cebolla Pimientos aceitunas negras

Cualquier persona que quiera obtener más información acerca de nuestros cursos de formación profesional de la pizza, puede encontrar toda la información este enlace. Aquí está el calendario actualizado de los próximos cursos en la programación. Disponible en este enlace.

VIDEO

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Si usted está buscando para obtener consejos sobre cómo preparar su próxima pizza en casa, echa un vistazo a nuestro canal de YouTube, se quiere 300 Recetas de pizza todo preparado por los estudiantes que asisten a nuestros cursos prácticos profesionales semanales.

 

Hasta pronto

Silvio Cicchi

 

Focaccia con jamón de Parma y rúcula

Focaccia con jamón de Parma y rúcula. Cuando el pastel es fragante en el exterior y suave y bien alveolata internamente, no hay necesidad de añadir otros ingredientes para encubrir errores de un jamón de calidad de harina inadecuada o pobre.

Focaccia con jamón de Parma y rúcula
Focaccia con jamón de Parma y rúcula

Focaccia con jamón de Parma y rúcula

Para conseguir una tarta de calidad como el que está en el vídeo a continuación se utilizó una excelente harina para pizza, 24 horas de maduración, un largo levadura y especialmente un jamón crudo de la más alta calidad.

Rúcula fresca recién elegido y preparado para nuestro deleite. Si usted está preocupado por hacer pizza, mi consejo es suscribirse a uno de los nuestros talleres profesionales organizamos semanalmente en nuestra pizza escuela. Encontrará toda la información este enlace.

Focaccia con jamón de Parma y rúcula
Focaccia con jamón de Parma y rúcula

Focaccia con jamón de Parma y rúcula

Aquí está el vídeo de la preparación de nuestra focaccia.

VIDEO

Focaccia con jamón de Parma y rúcula

Si usted está buscando ideas y recetas de pizza, o consejos sobre cómo prepararse para la próxima pizza en casa, Los invito a hacer una visita a nuestro canal de youtube. Va a encontrar cientos de recetas video preparado por los fabricantes de pizza estudiantes que asisten a nuestros cursos prácticos profesionales semanales.

 

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Hasta pronto

Silvio Cicchi

 

 

Pizza con grelos pimientos calabacín sardinas huevo Sodo

Pizza con grelos pimientos calabacín sardinas huevo Sodo. Esta semana en nuestra "Escuela de pizza Makers"Marco está viniendo de Portugal. Marco es el dueño de una escuela de idiomas, y si hay alguien entre ustedes que es la planificación de aprender un nuevo idioma, Este es el enlace que te lleva a "Conexión portugués".

Hoy en el curso de nuestra Por supuesto práctico decidimos preparar una pizza que quizás mejor representa la cultura y los gustos del pueblo portugués.

Pizza con grelos pimientos calabacín sardinas huevo Sodo
Pizza con grelos pimientos calabacín sardinas huevo Sodo

Pizza con grelos pimientos calabacín sardinas huevo Sodo

De hecho, es una pizza que ofrece entre sus ingredientes de verduras como el brócoli ensayar en la sartén, calabacín y pimientos asados, las deliciosas sardinas a la plancha del Atlántico y un corte en rodajas de huevo duro, tal como lo prevé la tradición de este fantástico país.

En nuestra pizza horno de leña sabrosa esto tomó un poco más de un minuto para conseguir la cocción perfecta.

Pizza con grelos pimientos calabacín sardinas huevo Sodo
Pizza con grelos pimientos calabacín sardinas huevo Sodo

Pizza con grelos pimientos calabacín sardinas huevo Sodo

Para todos los gourmets que quieran preparar en casa, baja está disponible el vídeo de la preparación de la pizza.

VIDEO

Pizza con grelos pimientos calabacín sardinas huevo Sodo

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Aquí encontrará el calendario de nuestros cursos de programación en las próximas semanas.

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Nos sentimos en unos pocos días para las noticias y recetas de la pizza.

Hasta pronto

Silvio Cicchi

 

 

Focaccia con pimientos y Salchicha de hígado

Artículo actualizado el 14 Septiembre 2022

Focaccia con pimientos y embutido de hígado. La pizza que preparará a los laboratorios de hoy Nuestra escuela de pizza La pizza es sin duda un sabor fuerte, una pizza para los fumadores y los conocedores.

Focaccia con pimientos y Salchicha de hígado
Focaccia con pimientos y Salchicha de hígado

La Super focaccia con pimientos

A partir de esta época es fácil encontrar una especialidad a base de en todos los supermercados hígado de cerdo que se aromatiza y posteriormente se sazona.

Focaccia con pimientos y Salchicha de hígado

Focaccia y salchicha de hígado

Muy sabroso, una vez que se desmoronó en la pizza y luego se cuece a alta temperatura en el horno.

Fíjate bien en el video

VIDEO

De ideas para preparar la próxima pizza que querrá preparar su casa Aquí en nuestro sitio Se encuentra gran cantidad.

En este enlace están disponibles encima 300 recetas de pizza.

Más sobre esta pizza

Para los que quieren tener toda la información en nuestros cursos, le sugerimos que siga este enlace.

Pero aquí se encuentra el calendario de nuestros cursos hasta la fecha.

saludos

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Hasta pronto

Silvio Cicchi

 

Masa de patata Focaccia con tomate y aceitunas

Masa de patata Focaccia con tomate y aceitunas

Masa de patata Focaccia con tomate y aceitunas. También se inició este 2020 la temporada de cursos pizzero profesional que tienen lugar que en nuestra escuela en Italia.

Para todos los interesados, Recuerdo que se puede encontrar toda la información sobre Nuestros cursos aquí. El momento de los cursos de formación programados está disponible en este enlace.

Masa de patata Focaccia con tomate y aceitunas
Masa de patata Focaccia con tomate y aceitunas

Masa de patata Focaccia con tomate y aceitunas

La pizza que preparará la actualidad en los laboratorios de nuestra escuela es realmente delicioso. Es un bizcocho preparado con una mezcla de patatas. El vendaje de esta torta es muy simple, tomate, algunas rodajas de aceituna verde, tomates cherry clásicos, un aceite de oliva virgen extra, sal y un montón de orégano.

Se requiere menos calor en la cocina de pizzas normales, para aquellos con una estufa de leña: se recomienda cocinar bien lejos de la llama. Cerca de la boca del horno. Los que trabajan con una eléctrica sugieren en lugar de bajar la temperatura hasta 200 celsius Gradi.

Masa de patata Focaccia con tomate y aceitunas
Masa de patata Focaccia con tomate y aceitunas

Masa de patata Focaccia con tomate y aceitunas

Si se decide a prepararlo en casa, seguir cuidadosamente las instrucciones que aparecen en el vídeo a continuación, donde Pizzaiola Antonella prepara una perfecta.

Suscribirse a uno de nuestros formación práctica como un fabricante de la pizza y dentro de unos días del curso usted aprenderá el arte de hacer pizza.

VIDEO

Masa de patata Focaccia con tomate y aceitunas

Antes de salir me acuerdo que está disponible para todos un fantástico campo de la pizza en línea aquí en nuestro sitio. Usted encontrará aquí.

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Nos sentimos en unos pocos días para que otra pizza.

Silvio Cicchi

 

 

 

Cerdo relleno de tomate pizza de champiñones y maíz

Cerdo relleno de tomate pizza de champiñones y maíz

Cerdo relleno de tomate pizza de champiñones y maíz. “Rica”, como dicen mis amigos de habla español. Esta pizza rellena es parte de nuestra tradición y cultura. Cambian los ingredientes, pero la preparación sigue siendo el mismo. en nuestro pizzaioli escolares Preparamos esta pizza tradicional muy a menudo.

Como ya saben, en talleres profesionales que tienen lugar en nuestra pizza escuela, viene chefs futuro de pizza de todo el mundo, y todos me confirmó que en su país hay una pizza rellena más o menos igual.

Cerdo relleno de tomate pizza de champiñones y maíz
Cerdo relleno de tomate pizza de champiñones y maíz

Cerdo relleno de tomate pizza de champiñones y maíz

La preparación comienza con la salsa de lo que será el relleno de la pizza. Aceite, sal orégano.

Después de tener cuidado sentado las bases de nuestra peluche, Añadimos el relleno y cerrar con la tapa. A continuación el video de la preparación.

VIDEO

Cerdo relleno de tomate pizza de champiñones y maíz

Si usted está buscando recetas, Aquí en nuestro sitio son cientos y cientos de recetas disponibles

Estás gerentes o propietarios de los restaurantes o pizzerías? O eres gourmets simples? Por último, se puede descargar de mi último libro llamado: NO SOLO PIZZA - ¿Cuál debe tener todas las pizzerías en su menú. Consíguelo aquí.

Cerdo relleno de tomate pizza de champiñones y maíz
Cerdo relleno de tomate pizza de champiñones y maíz

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Aquí está disponible el calendario los próximos cursos de programación en nuestra escuela.

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Ciao

Silvio Cicchi

 

 

Focaccia con cebollas secas tomates y aceitunas

Focaccia con cebollas secas tomates y aceitunas

Focaccia con cebollas secas tomates y aceitunas. Hoy nos preparamos un aperitivo excepcional. La dulce y amargo cebolla son el ingrediente ideal para la preparación de esta super focaccia que podemos cortar en cuadrados y servir junto con nuestras bebidas favoritas fríos y calientes.

La preparación de esta torta es muy simple y adecuado para todos, incluso los niños. Siga el siguiente vídeo grabado por estudiantes fabricantes de pizza que asisten a nuestros talleres diarios. Toda la información sobre el Nuestros cursos están aquí para.

Focaccia con cebollas secas tomates y aceitunas
Focaccia con cebollas secas tomates y aceitunas

Focaccia con cebollas secas tomates y aceitunas

Nos gusta preparar a nuestros bollos con una madurar la masa y después de haber sido perfectamente con levadura. Añadir los ingredientes y dejar inmediatamente en el horno en el que estará listo en poco más de un minuto.

¿Has visto a nuestro canal de youtube? Echar un vistazo, Hay más de 300 recetas de vídeo de pizzas preparadas por los estudiantes que asisten a nuestros talleres.

 

Focaccia con cebollas secas tomates y aceitunas

Os recuerdo que aquí en nuestras ofertas de sitio una fantástica "Curso Pizzaiolo EN LÍNEA" adecuados para todos aquellos que no tienen los recursos para venir aquí en nuestra escuela. Consíguelo aquí.

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Focaccia con cebollas secas tomates y aceitunas
Focaccia con cebollas secas tomates y aceitunas

Focaccia con cebollas secas tomates y aceitunas

Aquí se explica cómo preparar la torta de hoy

VIDEO

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Silvio Cicchi

 

 

La Focaccia delicioso con tocino y cebollas

La Focaccia delicioso con tocino y cebollas. Uno de los más deliciosos bollos, según mis gustos, En definitiva, es el pastel que preparará la actualidad en los laboratorios de nuestra "pizza fabricantes de la Escuela", es decir, con laminados tocino en rodajas finas, cebolla blanca en anillos, aceite de oliva virgen extra, sal y romero.

Los que siguen regularmente este sitio ya saben que soy un verdadero amante de bollos, de cualquier tipo.

La Focaccia delicioso con tocino y cebollas
La Focaccia delicioso con tocino y cebollas

La Focaccia delicioso con tocino y cebollas

La preparación de esta torta es muy simple y adecuado para todos.

Sigue el video de los estudiantes fabricantes de pizza preparar este pastel.

VIDEO

La Focaccia delicioso con tocino y cebollas

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La Focaccia delicioso con tocino y cebollas

Antes de salir Recuerdo algunos enlaces útiles:

El calendario de los próximos cursos en la programación

nuestro “Curso Pizzaiolo LÍNEA”

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Ciao

Silvio Cicchi

 

Pizza Con Tocino Tomate Jamón y aceitunas

Pizza Con Tocino Tomate Jamón y aceitunas. Hoy en día en los laboratorios de nuestra "Escuela Cook Pizza"Hemos preparado una delicia absoluta. Es un clásico con tocino y el jamón en cubitos, cualquier aceitunas negras en salmuera y piezas de mozzarella mozzarella.

Un minuto de cocción en el horno y listo para servir. Vea el video de la preparación.

VIDEO

Pizza Con Tocino Tomate Jamón y aceitunas

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Pizza Con Tocino Tomate Jamón y aceitunas

Ideas de refresco vamos:

conociendo la harina: la guía

Digerir la pizza.

Pizza Con Tocino Tomate Jamón y aceitunas
Pizza Con Tocino Tomate Jamón y aceitunas

Pizza Con Tocino Tomate Jamón y aceitunas

La elaboración de la pizza. ¿Cómo abrir en una pizza perfecta.

Por último, es posible descargar mi último libro se llama NO SOLO PIZZA - Lo que debería haber cualquier pizza en sus menús. Usted puede encontrar aquí.

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Pizza Con Tocino Tomate Jamón y aceitunas

Hasta pronto

Silvio Cicchi