Pizzas de verano Aquí está cuál preparar. Aquí vamos, Llega el verano y con él la temporada de peticiones extrañas de los clientes, trabajo extra para los chefs de pizza.
Definitivamente no quiero decir que los clientes se vuelven locos con el calor, pero los encargados de las pizzerías saben muy bien que con la gran caldo los gustos de los clientes cambian, vas en busca de ricas y refrescantes pizzas.
Cómo cambiar el menú y que sea verano
La temporada de invierno incluye ricas y humeantes pizzas, mucho queso o mozzarella y muchos ingredientes como champiñones salteados, salchicha, gorgonzola etc, todo esto hace que la pizza sea pesada y muy difícil de consumir en el calor de la temporada
El menú de verano incluye pizzas ligeras, en la mayoría de los casos con verduras frescas de temporada, tomates frescos y mozzarella cruda en rodajas añadido después de la cocción. Hasta el búfalo se presta mucho para combatir el gran calor.
Pizzas de verano Aquí está cuál preparar
No es casualidad que la pizza más vendida del verano resulte ser la pizza Caprese. Nada mejor para una tarde calurosa y sofocante de verano que una base de focaccia con un buen tomate fresco maduro encima y una mozzarella del día cortada en finas rodajas bañada con aceite de oliva virgen extra, sal de calidad y orégano.
En nuestro sitio totalmente dedicado a la pizza, hay disponibles cientos de recetas de pizza., todos se pueden consultar y descargar libremente, que puedes encontrar EN ESTE ENLACE, pero quería hacer más, selecciona para ti las mejores y más vendidas pizzas del verano.
Aquí tienes la lista de las pizzas de verano más vendidas
Pizza con ensalada de marisco y tomates cherry
Pizza con tomate, bacon, stracciatella y aceitunas negras
Pizza con prosciutto, rúcula y parmesano
Haga clic en el enlace para ver el artículo.
Focaccia con tomates cherry y mozzarella de búfala
Pizza con jamón crudo y rúcula
Pizza con tomate, atún y cebolla
Podría seguir durante horas, pero como has captado el concepto de las pizzas de verano más vendidas, Te invito a visitar el enlace que te lleva a todas las recetas de pizza contenidas en nuestro sitio y… tu eliges. Este es el enlace
Ciao
Silvio Cicchi