Calzone ai Wurstel – VideoRicetta. La preparazione di un calzone ai wurstel è alla portata di tutti ed è una cosa molto semplice da realizzare, anche a casa propria. Seppure a prima vista potrebbe sembrare una operazione complessa, in realtà è di veloce preparazione. Come potrete osservare dal video richiede poco più di due minuti.
Il calzone ai wurstel è nato per caso qualche anno fa, su una specifica richiesta di un ragazzo di 5 anni che cercava scuse per non mangiare, mentre la mamma cercava di assecondarlo in tutte le sue richieste isteriche.
Ho preparato per lui il calzone ai wurstel, è rimasto colpito dalla pizza che…ha finito per divorarla.
Durante lo svolgimento dei nostri corsi professionali di pizzaiolo presso la nostra scuola, il calzone è curato in tutti i minimi dettagli. Se desideri maggiori informazioni sui corsi, clicca quì.
Calzone ai Wurstel – VideoRicetta
Preparazione:
Stendete una pallina di impasto ben lievitata fino a formare un disco dal diametro di circa 30 centimetri.
Su una metà disponete la mozzarella, i funghi, i wurstel tagliati a rondelle e ketchup.
Aggiungete un wurstel intero che sporga fuori dal calzone e richiudete con cura il calzone.
Sale, un filo di olio e infornate. Qualche minuto di cottura e il vostro calzone è pronto. Sarà facile convincere anche i clienti più esigenti.
