Que combinações de vinhos com pizza. A sequência de vinho. Durante um almoço, é bom seguir algumas regras para servir vinho:
Você deve sempre começar com os vinhos mais jovens e terminando com o mais antigo, antes de servir mais leve, em seguida, o mais robusto.
Os vinhos brancos são servidos antes de vinhos tintos e outra regra importante, do refrigerador de vinho para terminar com que à temperatura ambiente.
E 'aconselhável a utilização de vinhos secos, em seguida, aqueles morde a.
Sugiro servir os melhores vinhos e após o mais simples.
Nunca se esqueça que o prazer dos sentidos deve continuar crescendo, certificando-se que o vinho servido apenas nunca me arrependo o que bebeu antes.
Nos seguintes alimentos acompanhada de vinho de mesa, alguns alimentos básicos com o vinho recomendado e a temperatura de serviço.
Finalmente, recomendamos a manter conta de proveniência, sazonalidade e a coisa mais importante ... Seu próprio gosto.
Que combinações de vinhos com pizza
Vinho com aperitivos: espumante seco de cada método de temperatura: 7°
Vinho com aperitivos: aperitivos leves à base de peixe ou vinho frango: ligeiramente ácido branco seco, ou Temperatura espumante: 10°
coquetel de camarão vinho: Temperatura do camarão cocktail: 10°
Raw Wine Ham: Rosato luz e temperatura picante: 12°
Aperitivos salsichas vinho: Rosato Temperatura espírito novo fresco ou vermelho: 12° -14 °
Vegetais no vinho vinagrete: Temperatura branco macio levemente perfumado: 10°
Vinho com ovos, Ovos a manteiga de vinho: Branco Seco Temperatura macia e juvenil: 10°
Wine frittata: Representado Rosé temperatura: 12° -14 °
O vinho com polpa, arroz e sopas sopas em caldo de vinho: Continue com o vinho servido com a temperatura aperitivo: 12° -14 °
Risotto de vinho com cogumelos: luz Rosato e animada Temperatura: 14°
Risotto vinho com vegetais: Branco Temperatura macio e seco: 10°
Risotto vinho com frutos do mar: Dry White Temperatura estruturado: 12°
Risotto vinho com salsicha: Temperatura espumante vermelha nova: 15°
Massa com vinho peixe: macio branco, seca, ou temperatura ligeiramente adocicado: 10° -12 °
Massa com vegetais Wine: Branco Temperatura macio e seco: 12°
Pasta com vinho tomate: acidez fresca Branco Seco Temperatura: 10°
Macarrão com carne Vinho: Rosato ou jovens Temperatura vermelho: 12° -16 °
tortas salgadas Wine: Dry Temperatura rosa branca ou luz: 10° -14 °
Vinho com peixe cru vinho marisco: Bianchi aromático ou branco boa temperatura corporal: 8° -10 °
Seafood vinho cozido: Bianchi não muito seco e Temperatura frutado: 10°
Peixe grelhado e batatas fritas vinho: Dry Temperatura fonte rosa branca ou luz: 10° -14 °
ensopado de peixe ou vinho cozido: -Corpo médio Rosato temperatura: 12° -14 °
Sopa de peixe vinho: rosé bodied ou temperatura jovem e potável vermelho: 14° -16 °
Que combinações de vinhos com pizza
Vinho e carne de carne branca frango vinho: carácter seco da temperatura ou branco rosado: 10° -14 °
Wine carne de coelho: Red moderadamente jovem, corpo leve e temperatura baixa: –
Wine veal: A luz vermelha Temperatura jovem: 14°
Vinho de porco: temperatura seco vermelha-corpo médio: 16°
Vinho fígado e rim: Temperatura vermelho encorpado: 12° -16 °
Carnes grelhadas vinho tinto: -envelhecimento forma vigorosa temperatura vermelho: 18°
Wine ensopado de carne vermelha: envelhecimento médio Vermelho, A temperatura também animada: 16°
vinho fervido misturado: Red Temperatura jovem também animada: 16° -18 °
Wine jogo: bom envelhecimento vermelho e estrutura de temperatura: 18°
Vinho e queijo queijo com vinho massas frescas: Macio Temperatura Branco: 10°
Vinho do queijo azul: bodied branco ou Temperatura passas: 12° -15 °
Wine Cheese fermentado: corpo médio vermelho e boa temperatura envelhecimento: 18°
queijos duros Wine: temperatura vermelho-bodied e envelhecimento: 18° -20 °
Vinho Queijo Picante: licor ou temperatura vermelho-bodied: 18° -20 °
Que combinações de vinhos com pizza
Vinho com doces e sobremesas como Panettone e do Vinho: Temperatura seco ou aromático semi branco espumante: 7°
Céu Wine bolo: ligeiramente aromático Temperatura doce branco: 7°
torta de frutas vinho: Branco ou vermelho semi-seco ou doce, aromático ou frutado, também Temperatura espumante: 7° -8 °
produtos de panificação Wine: Passito licor doce ou bolo de temperatura: 10° -13 °
vinhos doces de colher: temperatura branco espumante ou vinho doce: 7° -10 °
vinho crus ou cozidos Creme: Branco licor de temperatura de envelhecimento: 8° -12 °
Sorvete Wine: Nenhuma temperatura vinho: –
Vinho e vinho fresco fruta Fruit: Branco Temperatura doce aromático e frutado: 7°
Secas Vinho Fruit: Red semi-doce ou doce Temperatura licor: –
vinho Macedonia com citros: Nenhuma temperatura vinho: –
Que combinações de vinhos com pizza
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