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SILVIO Cicchi:Homem Idade:54 A treinados-restaurante Pizza Chef Executivo, ele é o autor do novo livro de pizzas recepy: "PIZZA e FANTASIA", Você pode baixá-lo para o registro gratuito no site. Ele atualmente reside em Spinetoli (ITÁLIA) com seus cães e gatos. Especializada em Negócios arranque - Pizza pomba - cursos de pizza - Arte da Pizza.
Azeite Use-o Alternativamente
Realidade, Consigli

Azeite Use-o Alternativamente

Azeite Use-o Alternativamente. Contra mosquitos: Se você costuma coletar água da chuva em uma lixeira, adicione algumas gotas de óleo. Isso evitará que as larvas do mosquito entrem na água e se reproduzam..

Contra insolação: coloque um pequeno recipiente de óleo na geladeira e com a ajuda de um cotonete espalhe azeite sobre as áreas afetadas, isso vai acalmar as queimaduras.

Use azeite como você nunca fez antes

Dor de ouvido: Se você tem algum incômodo Praga, aqueça um pouco de óleo e despeje algumas gotas em seu ouvido. Isso vai aliviar a dor.

Remova o resíduos de tinta das mãos: com um cotonete embebido em óleo, esfregue nas manchas de tinta. Você verá que eles serão removidos magicamente. Suas mãos vão ficar hidratadas.

Azeite Use-o Alternativamente

Etiquetas adesivas: basta passar um pouco de óleo na superfície de uma etiqueta antiga e depois removê-la facilmente.

Problemas lábios secos ou rachado? Use o azeite milagroso para reidratá-los.

Sua sapatos sempre brilhantes como novo? Esfregue seus sapatos com um pano de microfibra com algumas gotas de óleo. Magicamente eles vão voltar como quando você os comprou.

Dicas ainda úteis

Creme de barbear: Você esgotou seu estoque de creme de barbear? Sem problemas. Espalhe algumas gotas de azeite no rosto, você evitará cortes e ao mesmo tempo reidratará sua pele.

Conclusões

Não somente na pizza, você gostou das minhas sugestões sobre como usar o azeite de forma alternativa? Sobre pizza, se você é um verdadeiro amante da nossa pizza, Eu recomendo que você se inscreva em um dos meus cursos práticos profissionais para se tornar um chef de pizza profissional. Você vai encontrar todas as informações neste link.

Relembro que no meu canal do youtube estão disponíveis também 300 receitas de vídeo da Pizza. Registe-se.

 

Até breve

Silvio Cicchi

 

 

Azeitonas em Conserva Como Prepará-las
Consigli

Azeitonas em Conserva Como Prepará-las

Azeitonas em Conserva Como Prepará-las. Só Deus sabe quantas azeitonas são consumidas em uma pizzaria como cobertura de pizzas, e em bares? Não há aperitivo sem uma taça de azeitonas em conserva, se eles são verdes ou pretos.

A preparação de azeitonas em conserva não requer nenhuma dificuldade, vamos precisar de azeitonas verdes, água, sal e alguns potes herméticos.

A receita de azeitonas em conserva

Eles estão preparados no outono, use azeitonas recém colhidas, mesmo que não estejam perfeitamente maduros. Faça no mês de Novembro e lembre-se de trocar a água todos os dias.

A receita oferece: um quilo de verdi de oliva, um litro de água,80 gramas de sal, alguns ramos de erva-doce selvagem, Folhas de louro e alguns dentes de alho.

A preparação de azeitonas em salmoura

Após a colheita das azeitonas, coloque-os em um balde coberto com água e troque a água todos os dias por vinte dias. Este processo fará com que você perca todo o amargor das azeitonas.

Ao final dos vinte dias, prepare a salmoura dissolvendo o sal em água morna, no final do processo deixe esfriar.

Chegamos ao fim da preparação

Escorra e lave bem as azeitonas e coloque-as em frascos de vidro com os dentes de alho e as folhas de louro e o funcho selvagem. Agora despeje sobre a salmoura preparada anteriormente.

Antes de consumi-los, é melhor esperar 4/5 meses para um amadurecimento completo das azeitonas. Eles podem durar anos na despensa se estiverem sempre cobertos de salmoura, mesmo que o frasco tenha sido aberto anteriormente.

Conclusões

Você pode descobrir todas essas notícias interessantes assinando um dos Nossos cursos práticos profissionais que organizamos semanalmente no A nossa pizza escola. Eles estão disponíveis todas as informações aqui.

Ciao, Vejo você em breve

Silvio Cicchi

 

 

Cebola agridoce como prepará-los
Realidade, Consigli, Ricette

Cebola agridoce como prepará-los

Cebola agridoce como prepará-los. Hoje vamos falar de um prato muito saboroso, amplamente utilizado em pizzarias para o recheio de pizzas, mas também como acompanhamento ou mesmo como aperitivo ou aperitivo.

É também um acompanhamento perfeito para acompanhar pratos de carne ou peixe, também ótimo para rechear hambúrgueres.

Doce e azedo para cobertura de pizzas

O sabor agridoce torna este ingrediente muito apetitoso, portanto, também adequado para combinar ingredientes muito diferentes.

A preparação de Cebola agridoce É rápido, levar alguns minutos. Você pode usar a cebola roxa de Tropea, mas também a cebola fresca não é ruim.

Cebola agridoce como prepará-los

Vamos preparar os ingredientes: cebolas, vinagre de vinho tinto, açúcar, óleo e sal. Alguém adiciona dois cravos a gosto.

Corte as cebolas e doure-as em azeite extra virgem, deixe-os caramelizar adicionando o açúcar, misture o vinagre de vinho tinto e deixe em fogo baixo até ficar cozido.

Outras dicas úteis

Se você gosta de cebola em agridoce, preparado da mesma forma que o pimentas agridoces, ou porque não o Abóbora agridoce. São todos ingredientes fantásticos para a preparação de deliciosas pizzas.

Sobre pizza, se você quer se tornar um chef de pizza profissional, subscrever um dos nossos workshops profissionais que organizamos semanalmente no nosso pizzaioli escolares. Você vai encontrar todas as informações neste link.

cumprimentos

Marcação em poucos dias para outras informações úteis sobre o mundo da pizza.

Ciao

Silvio Cicchi

 

 

 

Omelete de espaguete
Cultura

Omelete de espaguete

Omelete de espaguete. A omelete de macarrão é um clássico da tradição italiana, alguém o associa cozinha napolitana, mas posso garantir que pertence a todas as culturas italianas, do Trentino à Sicília.

Foi preparado com as sobras do dia anterior, não o que está na geladeira, já que a história da omelete com macarrão remonta à invenção da geladeira.

A história da omelete de macarrão

Na verdade, pode ser preparado com qualquer tipo de macarrão, não apenas espaguete, mas também massas curtas. Massa aquecida como uma omelete, pode ser branco sem molho ou vermelho com molho.

Prato muito barato, você também pode encontrá-lo em alguma pizzaria tradicional. Com o tempo o omelete de macarrão voltou muito útil para viagens fora da cidade, já que você pode comer frio e quente.

Omelete de espaguete

Quando eu era criança, lembro que minha mãe muitas vezes a preparava para viagens ao mar. Eu lembro que você só podia comer depois de tomar banho.

Antes de passar para saudações, Relembro que no nosso pizzaioli escolares, fantásticos cursos práticos profissionais estão programados para cada semana torne-se um pizzaiolo. Eles estão disponíveis todas as informações aqui.

Vamos passar para os cumprimentos antes de fazer uma omelete

Você já baixou minha coleção de receitas mais recente, chamada: Não só de pizza? Seguir esta ligação para torná-lo seu.

Inscreva-se no meu canal do you tube, você encontrará disponível além 300 receitas de pizza, clique no link abaixo.

 

Ciao

Silvio Cicchi

 

O que são alimentos de baixa caloria
Realidade, Consigli

O que são alimentos de baixa caloria

O que são alimentos de baixa caloria. Você quer perder peso? Aproveite para preparar uma dieta especial seguindo a tabela abaixo. Estes alimentos contêm muito pouco caloria.

Alcachofras: 100 gramas 47 caloria

1 pote de ricota 47 caloria

5 baguetes 30 caloria

1 kiwi 24 caloria

100 gramas de amoras 43 caloria

Calorias e alimentos A lista

1 mandarim 45 caloria

50 gramas de peru 24 caloria

100 gramas de pimenta 20 caloria

100 gramas de abóbora 26 caloria

100 gramas de laranja 47 caloria

50 gramas de presunto 49 caloria

100 gramas de foguete 25 caloria

O que são alimentos de baixa caloria

1 pera 47 caloria

1 abobrinha 21 caloria

100 gramas de espinafre 23 caloria

100 gramas de erva-doce 31 caloria

1 pepino 8 caloria

1 pesca 39 caloria

1 tomate 27 caloria

100 gramas de rabanetes 18 caloria

100 gramas de abacaxi 50 caloria

100 gramas de couve-flor 27 caloria

100 gramas de endívia 17 caloria

100 gramas de cebola 32 caloria

Continuar a lista de calorias

100 gramas de alface 27 caloria

1 cenoura grande 30 caloria

50 gramas de framboesas 26 caloria

100 gramas de melão 34 caloria

100 gramas de cogumelos 22 caloria

100 gramas de berinjela 25 caloria

1 damasco 48 caloria

100 gramas de aipo 16 caloria

100 gramas de beterraba 17 caloria

10 verdi de oliva 40 caloria

100 gramas de morangos 32 caloria

1 mela 48 caloria

100 gramas de cerejas 50 caloria

100 gramas de pimenta 40 caloria

100 gramas de toranja 42 caloria

100 gramas de chucrute 19 caloria

100 gramas de beterraba 43 caloria

100 gramas de lentilha 116 caloria

100 gramas de repolho 25 caloria

100 gramas de melancia 30 caloria

100 gramas de alho 149 caloria

100 gramas de leite integral 146 caloria

100 gramas de couve de bruxelas 43 caloria

100 gramas de nabos 28 caloria

100 gramas de aspargos 20 caloria

100 gramas de alface 15 caloria

100 gramas de brócolis 34 caloria

Vejo você em alguns dias para outras notícias úteis e interessantes

Ciao

Silvio Cicchi

 

Pizza com tomate mussarela, batata e bacon
Ricette

Pizza com tomate mussarela, batata e bacon

Pizza com tomate mussarela, batata e bacon. A pizza com bacon e batatas sempre foi uma das pizzas mais populares nas pizzarias. O casamento do gosto de bacon juntamente com o das batatas é muito apreciado por todos.

Nos laboratórios do nosso pizzaioli escolares onde realizamos nossos cursos práticos profissionais semanalmente, hoje acabamos de preparar esta deliciosa pizza. Se você quiser obter mais informações sobre nossas oficinas, você vai encontrar tudo aqui.

A deliciosa pizza de batata e bacon

A preparação desta pizza é muito fácil, apropriado para todos. Se você quiser prepará-lo em sua casa, acompanhe o vídeo abaixo.

Abra a massa e acrescente o tomate, batatas, o bacon e mussarela. Leve ao forno quente por alguns minutos.

Pizza com tomate mussarela, batata e bacon

VIDEO

Depois que sua pizza atingir o escurecimento perfeito, cozido e servido tubulação quente para seus convidados sorte.

Relembro que minha última coleção de receitas já está disponível para download. Você vai encontrar todas as informações neste link. A coleção chama-se: Não só de pizza.

Conclusões

Marcação em poucos dias para muitas outras novidades no mundo da pizza.

visita meu canal no You Tube, você vai encontrar além 300 receitas de vídeo da Pizza.

 

Ciao

Silvio Cicchi

 

 

Pizza vegana com mix de legumes
Ricette

Pizza vegana com mix de legumes

Pizza vegana com mix de legumes. Aqui estamos em mais um capítulo sobre o pizza vegana. O número de é sempre maior veganos que frequentam nossas pizzarias, então aqui está outro exemplo de como preparar uma pizza clássica.

Sabina, nosso incrível aluno da Bósnia matriculado no nosso curso prático profissional para se tornar um chef de pizza. Se você está procurando mais informações sobre nossos cursos profissionais e as próximas datas disponíveis, clique neste link.

Pizza vegana com uma fantástica mistura de legumes

A preparação desta pizza não envolve grandes dificuldades, Ele se encaixa todos, se você é um iniciante ou um chef de pizza experiente.

Depois de ter espalhado o disco de massa de pão, adicionar o tomate, alho picado e uma boa cobertura de legumes ao seu gosto.

Pizza vegana com mix de legumes

Asse em forno quente e espere até dourar perfeito. Assim que estiver pronto, retire do forno e sirva aos seus convidados.

Abaixo segue o vídeo do preparo dessa deliciosa pizza.

Vídeo

Conclusões sobre a pizza vegana

Já está disponível para o download minha última coleção de receitas de produtos que toda pizzaria deveria ter em seu cardápio. Você vai encontrar tudo informações sobre o livro aqui.

Encontro você em alguns dias para outras receitas e conselhos sobre o fantástico mundo da pizza.

Até breve

Silvio Cicchi

 

 

 

Pizza vegana com pesto, batata, pimentão e tomate cereja
Ricette

Pizza vegana com pesto, batata, pimentão e tomate cereja

Pizza vegana com pesto, batata, pimentão e tomate cereja. Continuamos com as dicas sobre a seleção de pizzas veganas para encantar seus clientes especiais.

A pizza de hoje é sempre preparada pela Sabina, pizzaiola de Bósnia quem se inscreveu no nosso Curso prático profissional fabricantes de pizza em nossa escola. Aproveito esta oportunidade para lembrá-lo que você encontrará todas as informações sobre nossos cursos práticos profissionais a esta ligação.

A deliciosa pizza vegana de hoje

A pizza que Sabina fez hoje é realmente deliciosa, adequado para quem segue a dieta vegana e não vegana. É uma pizza com base de pesto genovês com cobertura de batata grelhada, pimentas vermelhas, e tomate cereja.

Pizza vegana com pesto, batata, pimentão e tomate cereja

Depois de ter espalhado o disco de massa de pão, usando uma colher, adicione o pesto, recheie com batatas previamente grelhadas e finalize com os tomates cereja.

Asse em forno quente até dourar, retire do forno quando estiver pronto e sirva a pizza ainda quente para seus convidados.

Nossa receita em vídeo

Abaixo do vídeo da preparação de esta pizza. Acompanhe o vídeo com atenção se quiser prepará-lo em casa no próximo final de semana.

VIDEO

cumprimentos

Antes de me despedir, gostaria de lembrá-lo de algumas informações úteis. Meu último livro de receitas chamado. Já está disponível: Não só de pizza. Uma fantástica coleção de receitas antigas e novas que todas as pizzarias deveriam ter no seu menu. Você vai encontrá-lo aqui.

Marcação em poucos dias com a próxima pizza.

Ciao

Silvio Cicchi

 

 

O Calzone Vegano
Ricette

O Calzone Vegano

O Calzone Vegano. Continuamos nossa análise de pizzas veganas. A pizza que Sabina prepara para você hoje é uma calzone cheio de ingredientes deliciosos veganos.

Sabina do Bósnia ela se matriculou em nosso curso prático profissional na nossa pizzaioli escolares. Para quem deseja mais informações sobre nossos cursos profissionais, Pode seguir esta ligação.

O Calzone Vegano que todo mundo gosta

só assim, como o título diz claramente, todo mundo gosta. Vegano e não vegano, dietistas gostam, como quem procura uma pizza leve, as crianças adoram.

A preparação deste calzone é muito fácil, basta adicionar os vegetais que você mais gosta ou aqueles que você tem disponível na sua geladeira.

O Calzone Vegano

Abaixo está o vídeo a seguir para quem quiser prepará-lo em casa no próximo fim de semana.

VIDEO

Vegano, um estilo de vida

Se você ainda não tiver feito, Relembro que minha última coleção de receitas chamada: Não só de pizza. Siga este link.

Nomeação em poucos dias para mais notícias sobre pizza.

Ciao

Silvio Cicchi

 

 

Pizza vegana com tomate e legumes grelhados
Ricette

Pizza vegana com tomate e legumes grelhados

Pizza vegana com tomate e legumes grelhados. Cada vez mais clientes veganos que entram em nossas pizzarias. tão queridos amigos pizzaioli, também esteja preparado para esta eventualidade.

Veganismo propõe um estilo de vida baseado no consumo de produtos (Recursos) que não vêm do reino animal.

Como agradar um cliente vegano

Hoje junto com Sabina vindo de Bósnia que se matriculou em nosso curso prático profissional em nossa escola de pizza, preparamos uma excelente pizza vegana,

É uma excelente pizza em grande demanda em uma pizzaria, já que veganos e não veganos gostam. Muito fácil de preparar, depois de desenrolar a pizza, adicionamos tomate na base e alguns deliciosos legumes grelhados, óleo, sal e alecrim com alguns dentes de alho picados e vá, imediatamente no forno.

Pizza vegana com tomate e legumes grelhados

Depois que a pizza atingir o escurecimento perfeito, nós a tiramos do forno. Acompanhe o vídeo abaixo com atenção caso queira prepará-lo neste final de semana em sua casa.

VIDEO

A pizza vegana que todo mundo gosta

Se você também é um verdadeiro amante de pizza, subscrever um dos nossos workshops profissionais que organizamos semanalmente na nossa escola de pizzas. Você vai encontrar todas as informações aqui.

Se você ainda não tiver feito, Relembro que já está disponível para download o meu último livro, que é uma fantástica colecção de receitas antigas e modernas, é chamado Não só de pizza. Você vai encontrar todas as informações aqui.

cumprimentos

Marcação em poucos dias para outras deliciosas receitas.

Ciao

Silvio Cicchi