Focaccia con Verdure Ricetta Leggera. Non è andata a buon fine la prova costume? Perfetto. Consoliamoci con questa pizza light, preparata con delle verdure stagionali, i funghi Champignon a fette e delle deliziose olive nere a rondelle. Solo pochi carboidrati e poche calorie contenute in questa super gustosa pizza estiva.

Per chi è alla ricerca di una pizza da servire abbinata agli aperitivi, eccoci qua, questo è un buon inizio. È un prodotto che si presta molto ad essere preparato in anticipo per poi essere servito in seguito insieme all’aperitivo.

Focaccia con Verdure Ricetta Leggera

Per ottenere un buon prodotto, usate una farina forte e lasciatela maturare per almeno 24 ore. Terminata la fase di maturazione e la seguente lievitazione delle palline di pizza, stendetele fino a formare dei dischi di pasta. Aggiungete gli ingredienti, condite come la classica focaccia con olio extra vergine di oliva, sale e aghi di rosmarino.

Di seguito il video della preparazione di questa pizza nei laboratori della nostra scuola di pizzaioli. Se ti interessano i nostri corsi pratici e desideri avere maggiori informazioni, clicca qui.

VIDEO

Focaccia con Verdure Ricetta Leggera

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